在傳統(tǒng)元宵佳節(jié)來(lái)臨之際，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持嚴(yán)查節(jié)令食品安全，從源頭到餐桌保障食品安全，讓市民歡樂(lè)度過(guò)元宵佳節(jié)。
近日，七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局茄子河分局重點(diǎn)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、城鄉(xiāng)大集等節(jié)日熱銷食品集中交易場(chǎng)所開(kāi)展全面檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠褓x碼銷售、“三單一碼”是否齊全；國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称肥欠皲浫胄畔⒒O(jiān)管系統(tǒng)；檢查預(yù)包裝食品是否超過(guò)保質(zhì)期、是否腐敗變質(zhì)、是否存在“三無(wú)”或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、散裝食品是否裸露銷售等行為；仔細(xì)查看湯圓、元宵、速凍水餃等節(jié)令食品的外包裝、生產(chǎn)日期等標(biāo)志標(biāo)識(shí)；著重查看現(xiàn)場(chǎng)制售的設(shè)施和環(huán)境是否符合衛(wèi)生條件，食品原料是否按規(guī)定索證索票，嚴(yán)格禁止轄區(qū)市場(chǎng)主體銷售野生動(dòng)物及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的禽畜肉類，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食品符合流通要求。
下一步，執(zhí)法人員將持續(xù)加大執(zhí)法力度，消除食品安全隱患，營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，確保節(jié)日期間食品種類豐富、質(zhì)優(yōu)價(jià)穩(wěn)。
