記者從天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委獲悉，天津市近日在全市范圍內(nèi)開展“瘦肉精”等違禁品隱患排查專項(xiàng)治理行動(dòng)，針對(duì)養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)開展拉網(wǎng)式隱患排查，全力打一場牛羊違禁品查禁“殲滅戰(zhàn)”。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委組織人員進(jìn)一步摸清牛羊養(yǎng)殖及屠宰監(jiān)管底數(shù)，以現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管對(duì)象名錄庫為基礎(chǔ)，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單元，逐一摸清轄區(qū)內(nèi)牛羊養(yǎng)殖及屠宰監(jiān)管底數(shù)。做到“不漏一場、不丟一戶”，確保所有監(jiān)管對(duì)象全部納入監(jiān)管名錄，并實(shí)施動(dòng)態(tài)化管理。
全面開展牛羊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”隱患排查，重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖檔案記錄情況、原料庫和藥品庫是否存放不明禁用物質(zhì)、食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度落實(shí)情況、牛羊出欄自檢情況和活畜流向情況。在隱患排查過程中，采集樣品實(shí)施“瘦肉精”快速檢測。發(fā)現(xiàn)疑似陽性樣品的，及時(shí)對(duì)活畜采取控制措施并進(jìn)行確證檢驗(yàn)，確證結(jié)果為陽性的，立即移交所在地公安機(jī)關(guān)。
加強(qiáng)牛羊及產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)檢查，依托外埠進(jìn)津畜禽及產(chǎn)品公路動(dòng)物防疫檢查站，開展外埠進(jìn)津肉牛肉羊及其產(chǎn)品“瘦肉精”快速監(jiān)督檢測，抽檢比例不低于5%。發(fā)現(xiàn)疑似陽性樣品的，及時(shí)上報(bào)有關(guān)執(zhí)法部門做進(jìn)一步調(diào)查處理。強(qiáng)化牛羊屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查和抽檢，督導(dǎo)牛羊屠宰企業(yè)實(shí)施“瘦肉精”自檢，屠宰肉牛頭頭檢測，肉羊抽檢比例不低于10%。檢查企業(yè)入場檢驗(yàn)、屠宰檢疫等各項(xiàng)制度落實(shí)情況。擴(kuò)大對(duì)牛羊屠宰企業(yè)“瘦肉精”監(jiān)督抽檢數(shù)量。同時(shí)，高度關(guān)注種植業(yè)產(chǎn)品違禁高毒農(nóng)藥、生豬養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)使用違禁品等違法行為的檢查，隨機(jī)安排突擊檢查監(jiān)督抽檢任務(wù)215批，目前未發(fā)現(xiàn)違禁品使用行為。（記者黃建高）
