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中國食品網(wǎng)

陜西西安打擊銷售過期食品行為

   2021-04-30 中國消費(fèi)者報(bào)11720
  4月28日,陜西省西安市市場監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于開展銷售過期食品專項(xiàng)檢查的通知》(以下簡稱《通知》),決定從即日起至6月底在全市開展銷售過期變質(zhì)食品專項(xiàng)檢查。
 
  此次專項(xiàng)檢查結(jié)合“十四運(yùn)”食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查、農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)及“五一”節(jié)日食品安全保障工作,對城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村、校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全面排查,突出糕點(diǎn)類、豆制品、肉制品、乳制品、飲品、“五毛食品”等重點(diǎn)品種,采取切實(shí)可行措施,嚴(yán)厲打擊市場銷售過期變質(zhì)等問題食品行為?!锻ㄖ访鞔_,此次檢查重點(diǎn)為食品銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬記錄、食品安全自查等制度落實(shí)情況;食品經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施和食品經(jīng)營過程管理情況;對保質(zhì)期短的食品(保質(zhì)期6個(gè)月以內(nèi))是否有相應(yīng)的食品安全管理措施;對過期食品、不合格食品的處理是否符合要求,是否存在銷售“三無”、過期變質(zhì)食品以及篡改食品保質(zhì)期等違法違規(guī)行為。《通知》要求,在全覆蓋監(jiān)督檢查的同時(shí),落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)分級管理和開展“雙隨機(jī)、一公開”抽查。要健全完善食品經(jīng)營安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單,對監(jiān)督檢查中存在風(fēng)險(xiǎn)隱患較多的食品經(jīng)營單位,列入重點(diǎn)監(jiān)管清單,強(qiáng)化督促整改、行政指導(dǎo)、責(zé)任約談,有效壓實(shí)食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任。要暢通投訴舉報(bào)渠道,做到及時(shí)受理,及時(shí)調(diào)查處置。要對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題食品立即下架、停止銷售,涉嫌犯罪的,及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)。(記者徐文智)
 
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