5月18日，舟山市水產(chǎn)品（上海站）推介會在上海浦東新國際展覽中心E4館開幕。此次推介會由舟山市商務(wù)局、舟山市遠(yuǎn)洋漁業(yè)集團(tuán)主辦，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會協(xié)辦，依托全球最大的食品行業(yè)組委會高美愛博展覽集團(tuán)旗下中國國際食品和飲料展覽會（SIAL CHINA）平臺，利用數(shù)字化手段共同推動舟山水產(chǎn)品內(nèi)外貿(mào)一體化的進(jìn)程。

推介會邀請舟山市商務(wù)局二級調(diào)研員陳國強(qiáng)發(fā)表開幕致辭，舟山市商務(wù)局副局長王舒立，舟山市商務(wù)局商貿(mào)發(fā)展處處長余詠，上海超越美食精英會會長羅偉明，北京初色海鮮火鍋有限公司董事長初連軍，上海善爍貿(mào)易有限公司總經(jīng)理陳建明，三井物產(chǎn)(上海）上海貿(mào)易有限公司糧油食品部食品營業(yè)第二室室長石旭東等嘉賓現(xiàn)場參與。

舟山市商務(wù)局二級調(diào)研員陳國強(qiáng)在致辭中表示，海洋漁業(yè)是舟山海洋經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。2020年，全市漁業(yè)總產(chǎn)量179.16萬噸，同比增長2.06%，全市漁民人均收入35887元，同比增長8.12%。商務(wù)部門作為全市商貿(mào)流通工作的牽頭部門，堅(jiān)持“融合發(fā)展、創(chuàng)新驅(qū)動、數(shù)字賦能、品牌引領(lǐng)、海陸統(tǒng)籌”發(fā)展理念，正在構(gòu)建“一條魚”全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈。

開幕致辭后，舟山大洋世家、興業(yè)集團(tuán)、舟漁公司等優(yōu)質(zhì)龍頭水產(chǎn)企業(yè)將帶著各自的經(jīng)典產(chǎn)品，將舟山海鮮的品牌故事和饕餮美食一一呈現(xiàn)。企業(yè)通過圖文、視頻及現(xiàn)場展示相結(jié)合，重點(diǎn)講解產(chǎn)品種類、特點(diǎn)、優(yōu)勢以及重點(diǎn)推廣市場，并邀請采購商、專業(yè)觀眾現(xiàn)場洽談。同時(shí)，還有4個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)場簽約，活動緊湊，內(nèi)容豐富，加深產(chǎn)銷雙向?qū)印?/span>

隨后，企業(yè)在E4館鮮生活展區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場烹飪展示，吸引眾多觀眾蜂擁而至?，F(xiàn)場烹飪活動中，企業(yè)將推介食材提供給金牌廚師，廚師根據(jù)食材開發(fā)研制創(chuàng)新菜式，浙江興業(yè)集團(tuán)有限公司提供了魷魚小吃天和蟹味棒的組合食材，浙江大洋世家股份有限公司以金槍魚為主要烹飪食材，舟山市普陀華興水產(chǎn)有限公司現(xiàn)場烹飪竹節(jié)蝦，在食物的香味和主持人的互動中，現(xiàn)場熱鬧非凡，來自浙江舟山的海產(chǎn)品也進(jìn)一步推廣，為大家熟知。

海洋漁業(yè)是建設(shè)“海洋強(qiáng)國”、實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略和“一帶一路”倡議的重要組成部分，也是舟山的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和品牌產(chǎn)業(yè)。“東海漁都”，海鮮入滬。舟山市水產(chǎn)品（上海站）推介會的召開，將舟山水產(chǎn)產(chǎn)品輸入東南市場，作為區(qū)域特色品牌進(jìn)行展示，促進(jìn)內(nèi)循環(huán)和外循環(huán)協(xié)調(diào)發(fā)展。有利于推動舟舟山市水產(chǎn)品在國內(nèi)市場的美譽(yù)度度和影響力，推動舟山水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。