為深入貫徹落實自治區(qū)、地委、行署關于食品安全的決策部署，切實加強和田地區(qū)食品安全監(jiān)管工作，為建黨100周年營造良好的社會環(huán)境，市場監(jiān)管部門自5月20日起至8月21日，對重點品種、重點單位、重點區(qū)域和重點時段開展食品安全風險隱患排查，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，確保食品安全領域存在的突出問題得到整治，以更加扎實有力的措施確保全地區(qū)各族群眾“舌尖上的安全”。
此次專項行動分五個時段重點推進，圍繞群眾日常生活必需的大宗食品、乳制品、飲料、冷鏈食品、保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、節(jié)令食品和地方特色食品等重點品種開展執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽檢，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體嚴把原輔料進貨查驗關，生產(chǎn)過程控制關和成品出廠檢驗關，同時查處無證生產(chǎn)，銷售“五無”“山寨”等假冒偽劣食品、過期變質食品，濫用添加劑等違法行為。
市場監(jiān)管部門還將加大對農(nóng)村和城鄉(xiāng)結合部、學校及其周邊、旅游景區(qū)、高速公路服務區(qū)、夜市等區(qū)域的食品安全監(jiān)管力度，加大食品小作坊、小餐飲店、小食雜店、食品攤販、小飯桌、網(wǎng)絡食品交易第三方平臺的查處力度，規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為，全面推進食品安全風險隱患排查整治百日行動。
下一步，市場監(jiān)管部門將以問題為導向，集中力量對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行“地毯式”和“拉網(wǎng)式”摸底排查，深入查找各類食品安全風險，深挖區(qū)域性、行業(yè)性食品安全隱患，確保隱患排查橫向到邊、縱向到底、應查盡查、不留死角、不留盲區(qū)，確實掌握本地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀，為集中整治階段打下堅實的基礎。
