5月19日至26日，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局以網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)方式舉辦“2021年特殊食品生產(chǎn)監(jiān)管培訓(xùn)班”，福建省特殊食品監(jiān)管人員、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員、特食協(xié)會(huì)代表近600人參加培訓(xùn)。
相比傳統(tǒng)的集中培訓(xùn)模式，本期培訓(xùn)班通過(guò)中國(guó)方圓標(biāo)志認(rèn)證委員會(huì)福建審核中心“方圓E學(xué)院”學(xué)習(xí)平臺(tái)，采取在線培訓(xùn)形式，打破地域限制，學(xué)習(xí)更便捷、靈活，課程呈現(xiàn)效果受到全省各地學(xué)員的充分認(rèn)可和歡迎。
本次培訓(xùn)為期7天，培訓(xùn)內(nèi)容豐富，包括特殊食品生產(chǎn)許可、良好操作規(guī)范、追溯體系建立和實(shí)施、質(zhì)量管理、危害及其控制、檢驗(yàn)管理、疫情防控等有關(guān)內(nèi)容，特別邀請(qǐng)了省內(nèi)外知名的行業(yè)專家進(jìn)行專題授課。
通過(guò)培訓(xùn)，一方面加強(qiáng)了監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，提升了監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)化水平，有利于進(jìn)一步做好特殊食品安全監(jiān)管工作；另一方面加強(qiáng)了幫扶企業(yè)力度，強(qiáng)化了服務(wù)意識(shí)，提升了特殊食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理水平，大力促進(jìn)全省特殊食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，以優(yōu)異的成績(jī)慶祝建黨100周年！
