6月9日,運(yùn)城市2021年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)在運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局一樓會(huì)議室正式啟動(dòng),本屆食品安全宣傳周主題為“尚儉崇信 守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”。
啟動(dòng)儀式上,全體人員共同回顧了運(yùn)城市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作。為加強(qiáng)市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全,運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局以此次食品安全宣傳周為契機(jī),聯(lián)合美團(tuán)在全市投放了30萬(wàn)個(gè)食安封簽,并現(xiàn)場(chǎng)為10家網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表授權(quán)發(fā)放。美團(tuán)送餐騎手現(xiàn)場(chǎng)為大家演示了外賣配送箱的清潔消毒流程。隨后,全體人員共同了解了智慧市場(chǎng)監(jiān)管平臺(tái)與食品溯源系統(tǒng)運(yùn)行流程,并現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)食品安全溯源觸摸查詢一體機(jī)對(duì)1家學(xué)校食堂、超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品檢測(cè)情況進(jìn)行了體驗(yàn)。
此次宣傳周活動(dòng)為期一周,運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任公開(kāi)承諾活動(dòng),網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲示范店規(guī)范經(jīng)營(yíng)公開(kāi)承諾活動(dòng)及食品安全與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)等系列宣傳活動(dòng)。屆時(shí),還將在新媒體平臺(tái)發(fā)布全國(guó)食品安全書(shū)畫(huà)漫畫(huà)大賽作品展示,并邀請(qǐng)食品安全專家開(kāi)展訪談節(jié)目,旨在通過(guò)形式豐富的宣傳活動(dòng)展示助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效,引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體嚴(yán)格自律,構(gòu)建尚德守法的市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。同時(shí),倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理,營(yíng)造良好的食品安全氛圍。