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香港食安中心:一個蜆樣本檢出獸藥氯霉素

   2021-06-22 香港食安中心6290
  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)六月二十一日公布,一個蜆樣本檢出獸藥氯霉素。中心正跟進(jìn)事件。
 
  中心發(fā)言人說:「中心透過食物監(jiān)測計劃,從荃灣楊屋道街市一檔戶抽取該樣本作檢測,結(jié)果顯示,樣本每公斤含零點六微克的氯霉素?!?/div>
 
  發(fā)言人表示,中心已通知涉事檔戶上述違規(guī)事項,并指令其停售有關(guān)產(chǎn)品。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源和分銷情況。
 
  根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產(chǎn)動物)不可含有氯霉素,違例者一經(jīng)定罪,可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
 
  中心會繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
 
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