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香港一個貴妃蚌樣本檢出獸藥氯霉素

   2021-06-30 香港食安中心5480
  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)六月二十九日公布,一個貴妃蚌樣本檢出獸藥氯霉素。中心正跟進事件。
 
  中心發(fā)言人說:「中心透過食物監(jiān)測計劃,從沙田一新鮮糧食店抽取上述樣本作檢測,結(jié)果顯示,樣本每公斤含1,400微克的氯霉素?!?/div>
 
  發(fā)言人表示,中心已通知涉事商戶上述違規(guī)事項,并指令其停售有關產(chǎn)品。中心亦正追查有關產(chǎn)品的來源和分銷情況。
 
  根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產(chǎn)動物)不可含有氯霉素,違例者一經(jīng)定罪,可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
 
  中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
 
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