為嚴(yán)格落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,2021年7月25日下午聊城東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)多次檢出不合格和問(wèn)題食品企業(yè)開(kāi)展責(zé)任約談。食品生產(chǎn)、流通、餐飲、特食、抽檢、法規(guī)科、執(zhí)法一隊(duì)及相關(guān)分管局長(zhǎng)、涉及所、24家企業(yè)負(fù)責(zé)人等共計(jì)50余人參加會(huì)議。
會(huì)上,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志對(duì)多次抽檢不合格問(wèn)題企業(yè)存在的突出問(wèn)題進(jìn)行通報(bào),并提出食品安全監(jiān)管工作要求。
會(huì)議對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位提出“五到位”要求:一要思想上重視到位,各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理;二是行動(dòng)上排查到位,認(rèn)真開(kāi)展食品安全系統(tǒng)性自查,認(rèn)真查找問(wèn)題原因,切實(shí)整改到位,對(duì)原因排查不準(zhǔn)確,整改落實(shí)不到位,存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的企業(yè),立即停止生產(chǎn);三是制度上執(zhí)行到位,要嚴(yán)格執(zhí)行原材料和產(chǎn)品采購(gòu)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,建立進(jìn)貨和銷(xiāo)售臺(tái)賬,并查驗(yàn)和保存供貨者資質(zhì)、進(jìn)貨憑據(jù)、發(fā)票、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)憑證;四是問(wèn)題上處置到位,要積極配合監(jiān)管部門(mén)要求,主動(dòng)召回已售出的存在問(wèn)題的產(chǎn)品,下架處理被抽檢的同批次質(zhì)量不合格產(chǎn)品;五是學(xué)習(xí)上自覺(jué)到位,要加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí),全面掌握生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任和義務(wù),認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保證自身食品安全。
下一步,東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)2020年多次抽檢不合格問(wèn)題企業(yè)開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查,建立多次不合格和問(wèn)題食品的企業(yè)檢查責(zé)任制,一個(gè)企業(yè)一個(gè)企業(yè),在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題按照相關(guān)法律法規(guī)落實(shí)最嚴(yán)厲的處罰。