8月13日,撫順市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在文明城市創(chuàng)建集貿(mào)市場整治過程中,發(fā)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)大廳大邢食品批發(fā)行銷售超期的香腸,執(zhí)法人員當場查扣超期食品,并對該行進行立案調(diào)查。
當事人:撫順市新?lián)釁^(qū)大邢食品批發(fā)行
類型:個體工商戶
經(jīng)營者:邢某
經(jīng)營范圍:預(yù)包裝食品、散裝食品
經(jīng)營場所:新?lián)釁^(qū)農(nóng)貿(mào)大廳3號。
8月13日,撫順市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對農(nóng)貿(mào)大廳大邢食品批發(fā)行銷售的熟食制品進行執(zhí)法檢查時,發(fā)現(xiàn)該行將已經(jīng)超期并腐敗變質(zhì)有異味的香腸摻合在正常食品中裹夾在一起對外銷售。經(jīng)查,超期香腸共計3.4公斤,貨值74.8元。其中,對外銷售0.4公斤,查扣3公斤。該批超期香腸生產(chǎn)日期為7月30日、保質(zhì)期為10天,查扣時已經(jīng)超期5天。
撫順市市場監(jiān)管局對該行銷售超期食品的違法行為已經(jīng)立案調(diào)查。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,最高可對該行處以10萬元的罰款。
撫順市市場監(jiān)管提醒全市廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者,認真落實進貨索證索票查驗制度,加強日常的食品管理,重點查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,如發(fā)現(xiàn)到保質(zhì)期的食品要立即下架停止銷售,切實保護百姓食品安全。