近期，為打擊經(jīng)營(yíng)無(wú)檢驗(yàn)檢疫、品質(zhì)不合格豬肉等違法行為，錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局綜合執(zhí)法大隊(duì)一中隊(duì)和三中隊(duì)聯(lián)合開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，重點(diǎn)對(duì)集中經(jīng)營(yíng)冷鮮豬肉的早市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便民市場(chǎng)攤位及冷鮮豬肉專(zhuān)營(yíng)店進(jìn)行檢查。
主要查看冷鮮豬肉是否有兩證兩章，來(lái)源是否合法，是否有瘦肉精檢測(cè)證明、非洲豬瘟檢測(cè)證明，是否存在銷(xiāo)售老母豬肉和注水豬肉行為。并要求商戶嚴(yán)格落實(shí)防疫防控工作，索證索票齊全，健康證在有效期內(nèi)。共檢查32個(gè)攤位，6家店鋪，對(duì)無(wú)健康證和環(huán)境衛(wèi)生不合格的5家商戶下達(dá)責(zé)令整改，對(duì)早市中查獲的200余斤冷鮮豬肉進(jìn)行先行登記保存，并立案調(diào)查。
為保證市場(chǎng)冷鮮豬肉食品安全，保障消費(fèi)者權(quán)益，錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局綜合行政執(zhí)法大隊(duì)將不定期對(duì)經(jīng)營(yíng)冷鮮豬肉的各市場(chǎng)、早市等區(qū)域進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。同時(shí)，通過(guò)發(fā)放食品安全宣傳冊(cè)給各商戶進(jìn)行學(xué)習(xí)，提升商戶食品安全意識(shí)，杜絕出現(xiàn)違法行為。
