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醬酒行業(yè)發(fā)展黃金時代 民族酒業(yè)開啟五年品牌化道路

   2021-09-10 中國食品網63730

相關數據顯示,“十三五”期間,我國的酒業(yè)經濟步入了穩(wěn)健發(fā)展的五年,發(fā)展質量和發(fā)展韌性在這一階段都有顯著的增長。2020年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)1040家,數量相比過去顯著減少,規(guī)模以上的白酒企業(yè)累計銷售額達5059.85億元,同比增長3.53%。

作為白酒行業(yè)的熱門品類,醬香酒這一細分領域,也迎來了消費升級、行業(yè)發(fā)展的黃金時代,其行業(yè)集中度正在加大,集中趨勢明顯,效益也在不斷向優(yōu)勢產區(qū)集中,有望實現由數量到質量上的提升。


作為醬香酒實力品牌,貴州民族酒業(yè)(集團)有限公司也積極布局,確立未來發(fā)展新方向。據悉,民族酒業(yè)前身為誕生于公元1011年的“楊氏焼坊”,正式成立于1984年,距今已有將近百年的制酒歷史。

民族酒業(yè)不僅實力雄厚,還集生產釀造、包裝、倉儲、物流為一體,在傳承傳統(tǒng)釀造手法的同時,持續(xù)優(yōu)化生產技術、提高企業(yè)核心技術,力求實現穩(wěn)中求進、創(chuàng)新升級。同時,為優(yōu)化、研發(fā)醬香酒產品,民族酒業(yè)專門成立了酒體研發(fā)中心,通過持續(xù)加大研發(fā)投入,多維度保障白酒產品的高品質,力求打造以民族系列孵化品牌作為核心發(fā)展要素的優(yōu)質民族企業(yè)。


此外,面對更加理性的消費者、更加明確的行業(yè)發(fā)展方向,民族酒業(yè)深知,醬香酒品牌不應以數量為準,而應該以質量取勝,并將之付諸行動。貴州民族酒業(yè)集團黨支部書記、總裁吳光鴻在近日表示,未來民族酒業(yè)將持續(xù)不斷發(fā)展企業(yè)整體核心競爭力,全面開啟五年品牌化道路。

在五年品牌化道路中,民族酒業(yè)將以“民族心、民族名、大民族、民族醬”等民族系列孵化品牌作為核心產品,并由國家級調酒師馮小寧領銜酒體設計。同時,民族酒業(yè)預計在2021年9月開始擴建項目,預計3年內完成整體擴建項目,建成擁有5000噸產能的生產車間,確保投產后企業(yè)年產優(yōu)質醬香酒可達1.5萬噸。

未來,在醬香酒行業(yè)發(fā)展的同時,貴州民族酒業(yè)(集團)有限公司將堅守初心,把握行業(yè)發(fā)展趨勢及需求,通過階段性發(fā)展規(guī)劃,逐步提升企業(yè)核心競爭力,傳承并弘揚民族精神,以行動譜寫醬香酒行業(yè)的“新營銷傳奇”。

 
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