為推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí),提升食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)防控能力。9月9日,四川省市場監(jiān)督管理局副局長周傳軍,達(dá)州市副市長王蔚藎一行蒞臨四川三圣宮食品有限公司觀摩指導(dǎo)。公司董事長聶曉東攜相關(guān)業(yè)務(wù)人員熱情接待了周傳軍一行。
觀摩現(xiàn)場周傳軍一行通過聽講解、查資料、進(jìn)車間等方式深入了解了四川三圣宮食品有限公司(以下簡稱“三圣宮”)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況,聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人聶曉東關(guān)于保障食品安全方面做出的有效措施和經(jīng)驗(yàn)。
聶曉東董事長陪同觀摩團(tuán)一行對公司生產(chǎn)車間、生產(chǎn)設(shè)備逐一參觀;對公司產(chǎn)品研發(fā),生產(chǎn)工藝的升級改造以及食品安全生產(chǎn)流程進(jìn)行一一介紹,為落實(shí)食品安全工作,三圣宮從食品原輔料檢驗(yàn)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、預(yù)處理等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控,對鹵制、攤涼、包裝等生產(chǎn)車間高潔凈度標(biāo)準(zhǔn)打造方面做足功課,得到了領(lǐng)導(dǎo)們的一致認(rèn)可和贊許。
最后,觀摩團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對三圣宮提出要求,要繼續(xù)認(rèn)真推進(jìn)食品生產(chǎn)主體責(zé)任的落實(shí)工作,全面提升食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力,從企業(yè)人員管理,、生產(chǎn)過程控制、追溯體系建設(shè)、風(fēng)險(xiǎn)防范能力提升等方面細(xì)化措施,同時(shí)積極配合市場監(jiān)管部門的指導(dǎo)和要求,全面保障食品安全,從而推動(dòng)企業(yè)快速健康發(fā)展。
