9月26日上午 9 時(shí)，2021秋季全球高端食品展覽會(huì)暨中國(guó)糖果零食展覽會(huì)(全食展)，在寧波國(guó)際會(huì)展中心正式開幕。本屆全食展，已經(jīng)是連續(xù)第八次在寧波國(guó)際會(huì)展中心舉行，并通過(guò)全食展微信小程序，實(shí)現(xiàn)線上預(yù)展與線下展覽相結(jié)合的創(chuàng)新形式亮相。為期 3 天的全食展期間，共有上千家來(lái)自全球各地的高端食品與飲料、進(jìn)口食品、潮流食品、網(wǎng)紅食品;糖果、巧克力、糕餅、果凍、炒貨、蜜餞、豆制品及肉制品等休閑食品;卡通食品、孕嬰童食品;乳制品、食品飲料代加工;調(diào)味品、食品原料與配料、添加劑，以及食品加工及包裝設(shè)備、包裝印刷等行業(yè)企業(yè)，聯(lián)合發(fā)布了上萬(wàn)款2021秋季年度新品。
2021 秋季全食展，首次分為兩期舉行。今天開幕的是第一期，共設(shè)了五大展館，分別為高端食品館、糖果零食館、糕餅與休閑食品館、國(guó)際食品與飲料館和食品綜合、加工與包裝館。秋季全食展將于 9 月 28 日下午結(jié)束。前兩天為專業(yè)觀眾日，第三天為公眾開放日。第二期簡(jiǎn)稱“中冰展”，將在 10 月 8 日-10 日在寧波舉行。分為冰淇淋館、冷凍食品館和生鮮食材館。本屆全食展由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)、臺(tái)灣食品發(fā)展協(xié)會(huì)、香港國(guó)際食品協(xié)會(huì)支持，龍品錫展覽主辦，寧波龍品錫展覽承辦，全食在線、中國(guó)糖果、食品資本、飲品營(yíng)銷和零食快報(bào)等合辦。
2021寧波秋季全食展現(xiàn)場(chǎng)，開幕即爆棚。有序排隊(duì)的專業(yè)觀眾，熱火朝天的商業(yè)洽談，處處彰顯出中國(guó)食品飲料市場(chǎng)的巨大繁榮。
9月26日，寧波國(guó)際會(huì)展中心1號(hào)館、4號(hào)館和8號(hào)館的登陸大廳門口，早早就匯聚了來(lái)自全國(guó)各地的專業(yè)觀眾和專業(yè)買家。寧波良緣喜鋪總經(jīng)理李城長(zhǎng)在現(xiàn)場(chǎng)向記者表示，每家經(jīng)銷商都缺一款新產(chǎn)品，都希望能最先搶到優(yōu)質(zhì)新品的區(qū)域獨(dú)家代理權(quán)。全食展定位高端，展品的品質(zhì)和品牌形象普遍都非常好，附加值很高，是全國(guó)各地的金牌經(jīng)銷商競(jìng)相爭(zhēng)取的優(yōu)質(zhì)資源。結(jié)合自己的情況，李城長(zhǎng)指出，馬上到10月份結(jié)婚高峰期，喜糖、喜餅等產(chǎn)品的需求量很大，秋季全食展舉辦的時(shí)間剛剛好。
此外，據(jù)了解，2021寧波秋季全食展的特裝展位占比近7成。大都將企業(yè)文化、品牌亮點(diǎn)與展位創(chuàng)意融為一體。每家企業(yè)都想借助本屆全食展平臺(tái)首發(fā)新品，并積極把握與金牌經(jīng)銷商和專業(yè)買家，面對(duì)面進(jìn)行交流與交易的巨大商機(jī)。在8號(hào)館的中國(guó)臺(tái)灣展團(tuán)、休閑食品專區(qū)、加工與包裝專區(qū)(Profood)等特色專區(qū)賺足了食品經(jīng)銷商、食品企業(yè)等專業(yè)買家的眼球，吸引了眾多專業(yè)觀眾前來(lái)交流和交易。
在4號(hào)館的國(guó)際食品館，來(lái)自美國(guó)、日本、德國(guó)、意大利、西班牙、希臘、斯里蘭卡、哥倫比亞、斯洛伐克、澳大利亞、俄羅斯、巴西、伊朗等26個(gè)國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口食品，琳瑯滿目，國(guó)際味道十足。與之呼應(yīng)的是，由近30 家企業(yè)組成的中國(guó)乳都-呼和浩特展團(tuán)，蒙古包特色的現(xiàn)代裝修，讓人更加深刻的理解到“越是民族的，越是世界的”這句話的深刻含義。呼爾浩特市工業(yè)和信息化局副局長(zhǎng)任杰表示，此次組團(tuán)參加全食展，就是為了幫助更多呼和浩特的食品企業(yè)走出去，傳遞內(nèi)蒙古美食文化，實(shí)現(xiàn)與經(jīng)銷商和專業(yè)觀眾深度交流與合作。
2021寧波秋季全食展，將同期舉辦2021中國(guó)高端食品飲料營(yíng)銷論壇(秋季)、2021全球高端食品新品發(fā)布會(huì)(秋季)、2021秋季國(guó)際食品商務(wù)配對(duì)會(huì)，以及2021中國(guó)休閑食品與包裝創(chuàng)新大會(huì)等行業(yè)頭部品牌活動(dòng)。備受關(guān)注的2021中國(guó)糖果零食金銷商100強(qiáng)、2021中國(guó)糖果喜鋪金銷商25強(qiáng)、2021中國(guó)糖果零食電商金銷商25強(qiáng)、2021中國(guó)高端糕餅金銷商100強(qiáng)、2021中國(guó)卡通玩具食品金銷商50強(qiáng)等多個(gè)行業(yè)榜單，將在全食展首日正式發(fā)布。其中，2021秋季國(guó)際食品商務(wù)配對(duì)會(huì)，將迎來(lái)包括希臘、斯里蘭卡、哥倫比亞、伊朗等15個(gè)國(guó)家和地區(qū)的進(jìn)口食品，與來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷商一對(duì)一面對(duì)面交流對(duì)接，務(wù)實(shí)高效。
