9月26日上午 9 時，2021秋季全球高端食品展覽會暨中國糖果零食展覽會(全食展)，在寧波國際會展中心正式開幕。本屆全食展，已經(jīng)是連續(xù)第八次在寧波國際會展中心舉行，并通過全食展微信小程序，實現(xiàn)線上預展與線下展覽相結合的創(chuàng)新形式亮相。為期 3 天的全食展期間，共有上千家來自全球各地的高端食品與飲料、進口食品、潮流食品、網(wǎng)紅食品;糖果、巧克力、糕餅、果凍、炒貨、蜜餞、豆制品及肉制品等休閑食品;卡通食品、孕嬰童食品;乳制品、食品飲料代加工;調味品、食品原料與配料、添加劑，以及食品加工及包裝設備、包裝印刷等行業(yè)企業(yè)，聯(lián)合發(fā)布了上萬款2021秋季年度新品。
2021 秋季全食展，首次分為兩期舉行。今天開幕的是第一期，共設了五大展館，分別為高端食品館、糖果零食館、糕餅與休閑食品館、國際食品與飲料館和食品綜合、加工與包裝館。秋季全食展將于 9 月 28 日下午結束。前兩天為專業(yè)觀眾日，第三天為公眾開放日。第二期簡稱“中冰展”，將在 10 月 8 日-10 日在寧波舉行。分為冰淇淋館、冷凍食品館和生鮮食材館。本屆全食展由中國副食流通協(xié)會、臺灣食品發(fā)展協(xié)會、香港國際食品協(xié)會支持，龍品錫展覽主辦，寧波龍品錫展覽承辦，全食在線、中國糖果、食品資本、飲品營銷和零食快報等合辦。
2021寧波秋季全食展現(xiàn)場，開幕即爆棚。有序排隊的專業(yè)觀眾，熱火朝天的商業(yè)洽談，處處彰顯出中國食品飲料市場的巨大繁榮。
9月26日，寧波國際會展中心1號館、4號館和8號館的登陸大廳門口，早早就匯聚了來自全國各地的專業(yè)觀眾和專業(yè)買家。寧波良緣喜鋪總經(jīng)理李城長在現(xiàn)場向記者表示，每家經(jīng)銷商都缺一款新產(chǎn)品，都希望能最先搶到優(yōu)質新品的區(qū)域獨家代理權。全食展定位高端，展品的品質和品牌形象普遍都非常好，附加值很高，是全國各地的金牌經(jīng)銷商競相爭取的優(yōu)質資源。結合自己的情況，李城長指出，馬上到10月份結婚高峰期，喜糖、喜餅等產(chǎn)品的需求量很大，秋季全食展舉辦的時間剛剛好。
此外，據(jù)了解，2021寧波秋季全食展的特裝展位占比近7成。大都將企業(yè)文化、品牌亮點與展位創(chuàng)意融為一體。每家企業(yè)都想借助本屆全食展平臺首發(fā)新品，并積極把握與金牌經(jīng)銷商和專業(yè)買家，面對面進行交流與交易的巨大商機。在8號館的中國臺灣展團、休閑食品專區(qū)、加工與包裝專區(qū)(Profood)等特色專區(qū)賺足了食品經(jīng)銷商、食品企業(yè)等專業(yè)買家的眼球，吸引了眾多專業(yè)觀眾前來交流和交易。
在4號館的國際食品館，來自美國、日本、德國、意大利、西班牙、希臘、斯里蘭卡、哥倫比亞、斯洛伐克、澳大利亞、俄羅斯、巴西、伊朗等26個國家和地區(qū)的進口食品，琳瑯滿目，國際味道十足。與之呼應的是，由近30 家企業(yè)組成的中國乳都-呼和浩特展團，蒙古包特色的現(xiàn)代裝修，讓人更加深刻的理解到“越是民族的，越是世界的”這句話的深刻含義。呼爾浩特市工業(yè)和信息化局副局長任杰表示，此次組團參加全食展，就是為了幫助更多呼和浩特的食品企業(yè)走出去，傳遞內蒙古美食文化，實現(xiàn)與經(jīng)銷商和專業(yè)觀眾深度交流與合作。
2021寧波秋季全食展，將同期舉辦2021中國高端食品飲料營銷論壇(秋季)、2021全球高端食品新品發(fā)布會(秋季)、2021秋季國際食品商務配對會，以及2021中國休閑食品與包裝創(chuàng)新大會等行業(yè)頭部品牌活動。備受關注的2021中國糖果零食金銷商100強、2021中國糖果喜鋪金銷商25強、2021中國糖果零食電商金銷商25強、2021中國高端糕餅金銷商100強、2021中國卡通玩具食品金銷商50強等多個行業(yè)榜單，將在全食展首日正式發(fā)布。其中，2021秋季國際食品商務配對會，將迎來包括希臘、斯里蘭卡、哥倫比亞、伊朗等15個國家和地區(qū)的進口食品，與來自全國各地的經(jīng)銷商一對一面對面交流對接，務實高效。
