經(jīng)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院,
2021年11月15-16日嚴(yán)格檢驗證實:
金駱駝一身純正
無牛羊源成分
金駱駝駝乳粉從鮮奶到乳粉全過程均在哈薩克斯坦古樸的城市——圖爾克斯坦完成。圖爾克斯坦空氣潔凈,原生態(tài)零污染,針葉植被豐富。舒適的生活及采奶環(huán)境,天然營養(yǎng)更優(yōu)質(zhì)。
金駱駝工廠采用哈國這片生態(tài)區(qū)域內(nèi)生野駱駝牧場的生鮮駝乳,通過先進(jìn)的低溫噴霧干燥、濕法生產(chǎn)工藝加工而成。采奶—驗?zāi)?mdash;罐裝—檢驗—出關(guān)—入關(guān)全程層層把控。
1.采奶——源頭實抓 舍量保質(zhì)
為了更好的掌控生駝乳的質(zhì)量,金駱駝生駝乳收購方式為公司自營奶站與奶戶一對一定向收購,大力投入成本與奶戶合作。金駱駝不僅向奶戶提供太陽能、風(fēng)能發(fā)電設(shè)備,更是不惜重金從國外采購進(jìn)口設(shè)備,向奶戶提供自動擠奶機(jī),保證采奶科學(xué)高效。
各大奶站均配備乳成分分析儀器等基本生乳檢測設(shè)備,奶源部門的主要管理人員均持證上崗,收奶員經(jīng)培訓(xùn)后上崗收奶,嚴(yán)格建立起第一道生駝乳收購的質(zhì)量門檻。從源頭上將不合格乳拒之門外,舍量保質(zhì),真實掌握奶源基地的實際情況,使奶源工作透明、可控。
2.驗?zāi)?mdash;—“驗?zāi)躺衿?rdquo;把關(guān)每一滴純粹
經(jīng)奶站初檢合格后的生駝乳,全程低溫儲存運輸?shù)焦S后,由公司自有化驗室對生駝乳進(jìn)行取樣,檢測判定合格后方能入倉。
從源頭的“奶站生駝乳驗收標(biāo)準(zhǔn)”,到進(jìn)廠后的“生駝乳進(jìn)廠驗收標(biāo)準(zhǔn)”,至成品的“全脂駱駝乳粉出廠標(biāo)準(zhǔn)”均根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
生駝乳進(jìn)廠驗收時,均會對每一車生駝乳取樣,立即進(jìn)行摻假、獸殘等全項檢驗。這其中不僅包括摻淀粉、蔗糖、三聚氰胺、熟乳、麥芽糊精、重鉻酸鉀等非乳物質(zhì)項目,也包括摻其他種類生乳的檢驗。
生駝乳進(jìn)廠時每車駝奶都必須經(jīng)過金駱駝自研的“IgG 3”檢測試紙條,和第三方檢測公司的駝乳摻假檢測試紙條,進(jìn)行雙重?fù)郊贆z測。牛乳成分檢出限達(dá)到0.3%-0.5%,羊乳成分檢出限達(dá)到0.1%-0.2%,一旦在生駝乳進(jìn)廠驗收時檢出某一車摻乳,不僅整車拒收,還根據(jù)奶站保存的小樣進(jìn)行追查,直至問責(zé)到源頭奶戶。
3.罐裝——生鮮駝乳 鎖鮮味美
金駱駝所有產(chǎn)品都嚴(yán)格按照GMP、ISO22000、HACCP等質(zhì)量管理規(guī)范生產(chǎn),配合先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,出產(chǎn)的乳粉粉質(zhì)細(xì)膩,入水即化、入口醇香,高效保留駝乳中的珍貴營養(yǎng)成分,味美鎖鮮。金駱駝送給您的,一定是最好的禮物。
4.檢驗——生鮮駝乳鎖鮮味美
在保證使用優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)原料的前提下,嚴(yán)格監(jiān)控生產(chǎn)罐裝后,出廠前,金駱駝還會根據(jù)“駱駝乳粉出廠標(biāo)準(zhǔn)”對即將出廠產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗。此時,我們執(zhí)行的是駝乳行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)RHB903,通過檢驗合格后,才能夠出廠放行。
5.出關(guān)入關(guān)——兩國雙重檢測
金駱駝是國內(nèi)同行中唯一經(jīng)過兩國雙重權(quán)威商檢的品牌。在哈國出口前,哈國會對出口產(chǎn)品的所有批次檢驗,并匯報中國海關(guān)。產(chǎn)品進(jìn)入中國后,再由中國海關(guān)進(jìn)行檢測,合格后方可通關(guān)。
此外,金駱駝自身也會積極送檢權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)。
金駱駝秉承純粹初心,愿把幸福、關(guān)愛和健康帶給更多人。對所有進(jìn)入工廠的原材料都進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對所有投入市場的成品都進(jìn)行嚴(yán)格微生物、生化和感官試驗,確保質(zhì)量穩(wěn)定如一。
金駱駝以品質(zhì)為信仰,堅持主動在權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,可隨時向消費者公布純正依據(jù)!把純正、關(guān)愛和健康帶給更多人,是金駱駝堅持不懈的信仰!
