2020年迪拜世博會(huì)，自開(kāi)幕以來(lái)，吸引了全世界的目光，中國(guó)館陸續(xù)開(kāi)展了各地主題活動(dòng)日，江蘇周、山西活動(dòng)周、內(nèi)蒙古活動(dòng)周、廣西日、新疆日，等等，聚焦國(guó)際和地區(qū)合作，廣邀“一帶一路”沿線及周邊國(guó)家和地區(qū)的工商界代表參與，注重從科技、旅游、經(jīng)貿(mào)等不同角度進(jìn)行產(chǎn)業(yè)和政策推介，促進(jìn)簽訂各類商貿(mào)合作備忘錄，凝聚國(guó)際社會(huì)力量、促進(jìn)全球合作、創(chuàng)造美好未來(lái)。
瑪哪此次能夠作為2020年迪拜世博水中國(guó)館指定用水，站上世界舞臺(tái)，離不開(kāi)齊齊哈爾市貿(mào)促會(huì)和黑龍江省貿(mào)促會(huì)的通力合作和舉薦。
創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展，機(jī)遇開(kāi)創(chuàng)未來(lái)
2021年5月，由齊齊哈爾市貿(mào)促會(huì)將瑪哪水推薦至黑龍江省貿(mào)促會(huì)，并在黑龍江省貿(mào)促會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓樹先的支持下，參加了2021年5月19日的黑龍江和上海貿(mào)促工作對(duì)接座談會(huì)，水之源（中國(guó)）作為黑龍江省優(yōu)秀企業(yè)代表之一，其產(chǎn)品瑪哪MANNA天然蘇打礦泉水獲得了與會(huì)各方領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可與好評(píng)（圖1），并在第二十二屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)SIAL China （2021）展出（圖2）。中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“中食展”）自 2000 年從法國(guó)移植以來(lái)，每年舉辦一次，將進(jìn)出口貿(mào)易和國(guó)內(nèi)貿(mào)易并舉，已成功舉辦21年。成為層次高、效益好、享譽(yù)世界的國(guó)際食品飲料大展。
圖1 瑪哪水作為黑龍江代表企業(yè)之一在黑-滬貿(mào)促工作對(duì)接座談會(huì)上亮相
圖2 瑪哪天然蘇打礦泉水在SIAL China（2021）上的展區(qū)
在黑龍江省貿(mào)促會(huì)秘書長(zhǎng)王山紅的支持與積極推動(dòng)下，將瑪哪水推薦至中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)，參選2020年迪拜世博會(huì)中國(guó)館指定供應(yīng)商的品牌遴選與角逐，并最終脫穎而出，正式獲得貿(mào)促總會(huì)授牌，作為中國(guó)館迎賓指定用水，亮相本屆迪拜世博會(huì)（圖3-圖6）。寶藍(lán)色的瑪哪水瓶，也成為中國(guó)館一道亮麗的風(fēng)景，猶如藍(lán)寶一般，接受世界各國(guó)政商首腦和參訪者的品嘗和鑒賞。
圖3 瑪哪水集裝箱抵達(dá)迪拜
圖4 2020迪拜世博會(huì)中國(guó)館外賓會(huì)談室內(nèi)景
圖5 瑪哪為2020迪拜世博會(huì)中國(guó)館迎賓指定用水
圖6 世界各國(guó)政商首腦在中國(guó)館洽談合作意向
瑪哪天然蘇打礦泉水，富含偏硅酸、鍶、鈣、鎂、碳酸氫鈉鹽等微量元素，pH值8.4左右，呈天然弱堿性，天然52Hz小分子團(tuán)?，斈乃礊橹袊?guó)黑龍江省齊齊哈爾克山縣二克山水系，全球七大火山之一——科洛火山帶的地下巖層，為世界三大冷泉之一，有著全球獨(dú)一無(wú)二的“天然碳酸氫鈉火山冷泉”地質(zhì)。
瑪哪MANNA因其獨(dú)特性和稀缺性而成功入選，成為世博會(huì)史上首次指定飲用礦泉水。為世界人民的健康飲水，尤其是為淡水資源匱乏的國(guó)家和地區(qū)，指明了一條全新方向。
在阿聯(lián)酋及海灣地區(qū)，淡水比石油更珍貴
一半沙漠，一半海洋，是阿聯(lián)酋的特別之處。沙漠里的水非常稀缺，海水又不適合飲用。阿聯(lián)酋是世界上水資源最為匱乏的國(guó)家之一，嚴(yán)重缺水是阿聯(lián)酋可持續(xù)發(fā)展面臨的一大問(wèn)題。阿聯(lián)酋年降水量不足100毫米，主要集中在1～2月，夏季氣溫高達(dá)40.6～48.2℃，幾乎沒(méi)有降水。根據(jù)阿布扎比環(huán)境局的資料，阿聯(lián)酋72％的用水來(lái)自地下水，21％來(lái)自海水淡化，只有7％來(lái)自于水處理。有限的降雨量造成地下水根本不足以滿足該酋長(zhǎng)國(guó)的用水需求，并且90%的地下水也是咸的。據(jù)報(bào)道，在阿聯(lián)酋，人均用水量為每人每天550升，而全球平均每人每天需要250升。迪拜政府在2011年的報(bào)告中寫道：“居民的奢侈生活方式和缺乏保護(hù)措施導(dǎo)致了高水平的用水和浪費(fèi)。“ 淡化水由政府補(bǔ)貼，耗資巨大，隨著科學(xué)技術(shù)的改善，成本略有降低。迪拜政府在2011年的報(bào)告中寫道：“除了通過(guò)海水淡化來(lái)增加供應(yīng)之外，政治層面也普遍認(rèn)識(shí)到水資源管理是國(guó)家進(jìn)一步成功發(fā)展所必需的。“未來(lái)的水資源壓力可能是由于人口增長(zhǎng)和生活水平的提高及第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而導(dǎo)致水資源需求持續(xù)增加。
淡水資源匱乏地區(qū)居民飲用水如何滿足？
在迪拜，無(wú)論是公寓還是別墅，居民家里的自來(lái)水實(shí)際上都是淡化的海水?？梢哉f(shuō)整個(gè)酋長(zhǎng)國(guó)的所有水，無(wú)論是自來(lái)水還是大部分瓶裝水都經(jīng)過(guò)淡化處理，自來(lái)水和瓶裝水的區(qū)別僅在于凈化過(guò)程。
阿聯(lián)酋的海水淡化供給的是全國(guó)城市自來(lái)水系統(tǒng)。迪拜市政府已經(jīng)給自來(lái)水貼上了可以安全飲用的標(biāo)簽，但就居住在迪拜的當(dāng)?shù)鼐用窈屯饧耸?，他們?duì)迪拜自來(lái)水的安全問(wèn)題意見(jiàn)不一。有些人對(duì)自來(lái)水高度懷疑，“我永遠(yuǎn)不會(huì)喝水龍頭里流出來(lái)的水。盡管政府可以保證出廠時(shí)候的水質(zhì)，但是從每家每戶龍頭里出來(lái)的水就不一定了，我充其量只是用它來(lái)清洗和清潔”，只有少數(shù)人愿意把自來(lái)水煮沸后再喝。但不得不承認(rèn)，海水淡化有助于減輕對(duì)傳統(tǒng)水資源的壓力，并減輕對(duì)過(guò)度開(kāi)發(fā)的水體的壓力。
圖˙7 阿聯(lián)酋使用海水淡化處理欲解決水資源匱乏問(wèn)題
從修筑大壩到人工降雨，從海水淡化到未來(lái)的更多新技術(shù)，甚至一直在謀劃著從南極搬一座冰山回家的大膽構(gòu)想，歸根溯源都是由于淡水資源的匱乏，為了尋求穩(wěn)定的生命之水?？萍脊倘豢梢愿淖兩睿赡苄枰馁M(fèi)更多的資金和能源，最可持續(xù)的方法永遠(yuǎn)都是節(jié)約用水，而不是依靠科技，這也將是最好的、經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的方法。搬運(yùn)冰山計(jì)劃的可行性仍需深入討論，以及它將可能引發(fā)的氣候劇變、生態(tài)問(wèn)題和新的全球競(jìng)爭(zhēng)，都存在太多的未知數(shù)。瑪哪MANNA可以成為幫助當(dāng)?shù)丶罢麄€(gè)中東地區(qū)解決淡水資源匱乏問(wèn)題的一條最佳途徑。
珍愛(ài)生命，健康飲水。相信隨著2020屆迪拜世博會(huì)的持續(xù)深入開(kāi)展，瑪哪水將被更多人認(rèn)識(shí)和接受，作為可持續(xù)發(fā)展和健康中國(guó)理念的踐行者與推動(dòng)者，為世界人民的健康保駕護(hù)航，做出更多貢獻(xiàn)。
卓爾不凡——中國(guó)瑪哪！
