11月17日下午，2021年度贛州市食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)在石城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開。贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局部分科室及執(zhí)法稽查局，贛州市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)院，瑞金市、寧都縣、會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局，石城縣食安委相關(guān)成員單位、相關(guān)企業(yè)代表參等50余人加會(huì)議。

 

　　會(huì)上，贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢科對(duì)該市近年來豆芽、姜類食品安全抽檢監(jiān)測(cè)情況做了通報(bào)，贛州市市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法稽查局等監(jiān)管部門有針對(duì)性的部署了監(jiān)管措施，贛州市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)院專家對(duì)豆芽、姜類抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問題及對(duì)人體的危害進(jìn)行了深入淺出的分析，企業(yè)代表針對(duì)存在的問題和今后的整改措施做了表態(tài)發(fā)言。

 

　　贛州市市場(chǎng)監(jiān)管局四級(jí)調(diào)研員郭素華就進(jìn)一步落實(shí)落細(xì)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)核查處置“5+1”工作法強(qiáng)調(diào)，風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)就是為了幫助企業(yè)找出問題并解決問題，幫助企業(yè)降低風(fēng)險(xiǎn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者信心，實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治。在后期工作中監(jiān)管部門之間要強(qiáng)化溝通，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，做到四“要”（原因分析要透徹、整改措施要落實(shí)、行政處罰要到位、風(fēng)險(xiǎn)交流要廣泛），確保食品安全問題監(jiān)管有效、食品安全風(fēng)險(xiǎn)降低、食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。

 

　　會(huì)后，郭素華一行到石城縣西城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全工作調(diào)研。