為保障山東省節(jié)日期間食品安全,1月7日,山東省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長陳耕同志帶隊對濟南食品生產企業(yè)、中央廚房、集體用餐配送單位等開展檢查。檢查組一行先后到濟南米多多餐飲配送服務有限公司、山東薛氏農業(yè)科技有限公司濟南分公司、濟南活力食品有限公司進行了現(xiàn)場檢查,并查看資料、聽取相關情況匯報。
陳耕要求食品生產經營單位要守牢食品安全底線,從原料采購、加工制作、人員管理、檢驗檢測、成品配送等各環(huán)節(jié)加強把控,嚴格落實“三標”、色標等食品安全管理制度,進一步提升精細化管理水平,夯實企業(yè)做大做強的安全基石。