再過3天，“虎”年將正式到來，食安君預(yù)祝大家新的一年，如虎添翼、虎虎生威！
回首2021年，深圳為保障食品安全時刻不敢松懈，在守護市民食安的路上收獲滿滿，如深入創(chuàng)建國家食品安全示范城市、2021年獲國家發(fā)改委多次點名表揚、在食品高質(zhì)量發(fā)展踏出關(guān)鍵步伐等，這些影響每個深圳人的食品安全大事你都知道幾個呢？
今天，食安君就帶大家好好看看吧。
一、連續(xù)五年廣東省食品安全工作評議考核中達到A級
2021年6月29日，《廣東省人民政府關(guān)于2020年廣東省食品安全工作評議考核結(jié)果的通報》發(fā)布，深圳考核等次為A級。至此，深圳已連續(xù)五年在廣東省食品安全工作評議考核中達到A級。
榮譽的獲得，是為了更好地進步，期望來年深圳繼續(xù)蟬聯(lián)“A”級考核等次。
二、國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作完成相關(guān)驗收
2021年是創(chuàng)建國家食品安全示范城市的關(guān)鍵之年，歷時六年，深圳終于交出了屬于自己的創(chuàng)建答卷，順利通過國家相關(guān)考核組驗收。
六年來，深圳群眾食品安全滿意度從2016年創(chuàng)建初期69.69分提高到80.9分，對創(chuàng)建工作的支持率達98.3%。
2021年，深圳市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處被國務(wù)院食品安全委員會授予“全國食品安全工作先進集體”榮譽稱號。
三、“圳品”獲國家發(fā)改委點名表揚
自2017年“圳品”籌備工作開展以來，“圳品”不斷突破和創(chuàng)新。截至目前，“圳品”審核通過了159家企業(yè)的567個產(chǎn)品，包括21大類136個品種，覆蓋24個省96個市172個縣，涵蓋百姓餐桌日常主要的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品。
2021年更是突飛猛進，受到社會各界高度好評和廣泛熱議，本年度完成了“圳品”首次進電商、進農(nóng)貿(mào)的突破，并2次獲得國家發(fā)改委點名表揚。
7月，“‘圳品’全鏈條守護‘舌尖上的安全’”被列入國家發(fā)展改革委關(guān)于推廣借鑒深圳經(jīng)濟特區(qū)創(chuàng)新舉措和經(jīng)驗做法的47條經(jīng)驗之一；
12月，“打造‘圳品’幫扶新模式 探索消費幫扶新機制”被國家發(fā)展改革委評為2021年全國消費幫扶助力鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀典型案例。
2022年1月，“‘圳品’全鏈條守護‘舌尖上的安全’”案例入選深圳市直機關(guān)工委系統(tǒng)“十佳為民服務(wù)實事”。
四、食品藥品安全志愿者模式獲全省推廣
近年來，深圳食藥志愿者積極弘揚志愿者精神，在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，提升深圳市食品藥品安全水平方面，發(fā)揮著越來越重要的作用。
2021年，是食品藥品安全志愿者隊伍成立的第5年，經(jīng)過四年來的發(fā)展，食品藥品安全志愿服務(wù)項目已逐漸成為守護市民“舌尖上安全”的創(chuàng)新品牌服務(wù)。獲評2021年第九屆廣東省市直機關(guān)“先鋒杯”工作創(chuàng)新大賽服務(wù)群眾項目決賽三等獎、2020年抗擊新冠肺炎疫情青年志愿服務(wù)先進集體、2020年第六批廣東省學雷鋒活動示范點、2019年學雷鋒志愿服務(wù)廣東省最佳志愿服務(wù)項目等共計11大獎項。
2021年，深圳食品藥品安全志愿者模式在全省獲得推廣，代表著深圳食品藥品安全志愿者不僅能做好、做強，還能“走出去”。
五、《深圳市餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)督檢查量化分級管理規(guī)定》實施
2021年1月14日，《深圳市餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)督檢查量化分級管理規(guī)定》正式出臺實施，將日常監(jiān)管與量化分級相結(jié)合，全面加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作，進一步提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平，提高監(jiān)管效能。
餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)督檢查量化分級實行等級管理，具體分為三個級別，即A級（代表食品安全狀況優(yōu)秀）、 B級（代表食品安全狀況良好）、C級（代表食品安全狀況一般），分別用“大笑”“微笑”“平臉”卡通形象表示。
深圳采取的餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)督檢查量化分級管理，全方位提升了餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。目前，深圳已有A級餐飲服務(wù)單位3954家。
六、《深圳國際食品谷發(fā)展規(guī)劃（2021-2035年）》出臺
2021年3月17日，深圳市人民政府辦公廳發(fā)布了《深圳國際食品谷發(fā)展規(guī)劃（2021-2035年）》，借鑒荷蘭瓦格寧根食品谷模式，推動建設(shè)深圳國際食品谷，目標是將其建設(shè)成為具有國際影響力的食品營養(yǎng)健康領(lǐng)先示范區(qū)，著力構(gòu)建“基礎(chǔ)研究+技術(shù)攻關(guān)+成果產(chǎn)業(yè)化”全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新體系，將深圳國際食品谷打造成為全球食品科技創(chuàng)新中心、食品科技成果轉(zhuǎn)化中心、食品產(chǎn)業(yè)金融匯聚中心，為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供深圳方案。
2021年，千億級“國際食品谷”邁進落地實施階段，深圳現(xiàn)代生物育種創(chuàng)新中心、深圳國際食品谷常德產(chǎn)業(yè)園同步加快建設(shè)中。
食品高質(zhì)量發(fā)展，深圳未來已來。
七、首批專業(yè)化職業(yè)化食品安全檢查員隊伍完成組建
2021年12月1日，深圳市市場監(jiān)督管理局順利召開了專業(yè)化職業(yè)化食品安全檢查員動員大會，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長李忠出席會議講話并為首批136名檢查員頒發(fā)聘書，正式持證上崗，成為深圳市食品安全監(jiān)管力量的有力補充，為食品安全監(jiān)管提供專業(yè)技術(shù)支持，解決專業(yè)問題、疑難問題。
首批檢查員中，食品經(jīng)營類型有84名，食品生產(chǎn)類型有30名，食品許可類型有75名，部分檢查員兼有兩三種檢查類型。
深圳是全國地級市較早成立專業(yè)化職業(yè)化食品安全檢查員隊伍的城市。建立專業(yè)化職業(yè)化食品安全檢查員隊伍，是市市場監(jiān)管局深入貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全“黨政同責”“四個最嚴”等系列重要指示精神、全面落實《食品安全法》和國家部署的重要舉措，也是提升我市食品安全監(jiān)管科學水平、推進食品安全監(jiān)管體系和監(jiān)管能力現(xiàn)代化的必然要求。
八、“農(nóng)貿(mào)市場智能計量監(jiān)管系統(tǒng)”被省局支持試點
為有效解決農(nóng)貿(mào)市場“短斤缺兩”問題，扎實開展“我為群眾辦實事”實踐活動，廣東省市場監(jiān)管局積極探索集貿(mào)市場計量監(jiān)管新措施，在深圳市組織開展集貿(mào)市場計量綜合治理試點，推動深圳市市場監(jiān)管局對全市農(nóng)貿(mào)市場開展“科技賦能傳統(tǒng)計量”活動，引入智慧化的計量監(jiān)管理念，建立“農(nóng)貿(mào)市場智能計量監(jiān)管系統(tǒng)”，實現(xiàn)對農(nóng)貿(mào)市場的計量智慧監(jiān)管，為全省摸索經(jīng)驗。
目前，該系統(tǒng)每天對接分析比對111家市場、5302臺智能秤、約25萬條交易數(shù)據(jù)計量參數(shù)，實現(xiàn)計量作弊行為實時預(yù)警。
如今，走進深圳市農(nóng)貿(mào)市場，便可看到醒目的市場查詢機，可清晰展示市場公告、商戶信息、檢測信息、蔬菜、海鮮、肉類、活禽、糧油等各類食品的菜價等，帶給人民群眾滿滿的獲得感、幸福感、安全感！
九、“食安代言人”助力深圳創(chuàng)城
為進一步提升市民對深圳創(chuàng)建國家食品安全示范城市的食品安全滿意度和創(chuàng)建工作知曉率，2021年10月11日，“深圳食藥安辦”開展了以“深圳創(chuàng)城‘食安代言人’由你投票決定！”為主題的投票活動。
截至2021年10月18日，這場“食安代言人”投票活動獲得了企業(yè)員工、食藥志愿者、學生等深圳各界人士踴躍參與，活動瀏覽量超10萬人次，累計投票超20萬次。
深圳創(chuàng)建國家食品安全示范城市，每一步都離不開“你我”的參與，只要關(guān)心食品安全工作，每個人都是自己的“食安代言人”。
十、校園食品安全守護成效明顯
校園食品安全與師生生命健康密切相關(guān)，事關(guān)無數(shù)家庭的幸福，社會各界廣泛關(guān)注。
2021年，深圳一直重點關(guān)注校園食品安全守護工作，成效明顯。如啟動青少年校園“食育”工程，提高食安知識知曉率；實施陽光智慧餐飲工程，讓學校食堂在“陽光下作業(yè)”；開展學校食堂“提A”工程，保障師生飲食安全；發(fā)布《深圳市規(guī)范學生營養(yǎng)餐制作和配送工作實施方案》，禁售可樂辣條薯片；開展“星期三查餐廳”透明執(zhí)法系列行動，充分發(fā)揮共治效能；常規(guī)性開展春秋校園及周邊食品安全專項檢查和“濕粉統(tǒng)一查”專項行動，啟動2021年“創(chuàng)三城”百日專項整治行動；開展學校食堂落實疫情防控檢查工作，聯(lián)合督導學校食品安全及進口冷鏈疫情防控。
