適逢建黨100周年盛世年末，喜迎2022年來(lái)臨之際。為弘揚(yáng)企業(yè)家精神，傳播做強(qiáng)國(guó)企業(yè)、創(chuàng)大國(guó)品牌的企業(yè)目標(biāo)，特別向優(yōu)秀企業(yè)家發(fā)出邀請(qǐng)。在首都環(huán)繞天安門(mén)、紫禁城 “國(guó)品迎春”專(zhuān)列巡展活動(dòng)，四川鹽幫人家食品有限公司成為了北京春節(jié)、冬奧會(huì)的一道靚麗風(fēng)景線，在中國(guó)重要傳統(tǒng)的春節(jié)之際，收到一份來(lái)自鹽幫人家的祝福。
弘揚(yáng)企業(yè)家精神 踐行時(shí)代使命
2021年是我黨成立100周年，也是“十四五規(guī)劃”的開(kāi)局之年。
自2017年國(guó)務(wù)院同意設(shè)立中國(guó)品牌日起，中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)社、新華社等央媒紛紛響應(yīng)推出“品牌強(qiáng)國(guó)”系列傳播工程。
此次巡展以國(guó)品迎春專(zhuān)列為主題，通過(guò)海報(bào)的方式在地鐵列車(chē)上進(jìn)行展出。專(zhuān)列途經(jīng)天安門(mén)、穿九門(mén)、環(huán)紫禁、耀京城、賀新春等國(guó)家政治經(jīng)濟(jì)重要站點(diǎn)。
活動(dòng)入選的企業(yè)和品牌在行業(yè)內(nèi)要有強(qiáng)大影響力，在省市細(xì)分領(lǐng)域內(nèi)需要具有強(qiáng)大影響力。 四川鹽幫人家食品有限公司四川本土優(yōu)秀企業(yè)，產(chǎn)品出自鹽幫菜系。具有先進(jìn)可靠的生產(chǎn)技術(shù)條件和技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)能力成功入圍系列巡展。
聚焦鹽幫味 探味醇工藝
在中國(guó)，味——凝聚著中國(guó)人的智慧和文明。對(duì)于“味道”，不同的人有不同的感知和定義。美國(guó)人馬克·科爾蘭斯基出版了一本享譽(yù)世界的名著《鹽》，書(shū)里提到了四川鹽商的飲食，“在中國(guó)，菜的原料越古怪，烹調(diào)方法越神秘，就越有身價(jià)”，而這種烹調(diào)神秘的菜肴，就是四川鹽幫菜。
鹽，鑄就生命的底蘊(yùn)。把每個(gè)四季的激情點(diǎn)燃！鹽幫菜，早在清末民初就享有“吃在四川，味在鹽幫”的美譽(yù)。獨(dú)特的鮮辣風(fēng)味獨(dú)具一格，成為川菜的重要代表。獨(dú)特的地理環(huán)境和自然條件，自古以來(lái)被譽(yù)為中華民族飲食文明中一顆璀璨的明珠。無(wú)數(shù)四川人也驕傲地將川味帶至八方，在四川內(nèi)江，有一家公司便把地道川味搬上了餐桌，也送進(jìn)了百姓的心里。
秉承傳統(tǒng)工藝，匠造健康美味
從十幾歲便跟隨鹽幫菜系始祖學(xué)習(xí)的雷本洪先生，或許是30年來(lái)的堅(jiān)守，仿佛鑿開(kāi)了千年鹽場(chǎng)的記憶，百味之祖的靈魂——
2015年07月，誕生的四川鹽幫人家食品有限公司，位于享有“甜城、糖都”、“大千故里，文化內(nèi)江”美譽(yù)的四川省內(nèi)江市，是集研發(fā)、銷(xiāo)售于一體的特色食品企業(yè)，以鹽幫特色菜品為主，主要研發(fā)涼菜系列和冷吃休閑食品，擁有“美味鹽幫”、“本洪”、“鹽幫人家”三個(gè)品牌，秉承傳統(tǒng)工藝，呈現(xiàn)食材本色，匠造健康美味的經(jīng)營(yíng)理念，為消費(fèi)者帶來(lái)舌尖上的中國(guó)美味驗(yàn)，致力于生產(chǎn)“健康、天然”的無(wú)公害綠色食品。
鹽幫人家的研發(fā)，它不同于傳統(tǒng)川菜，用料則更加講究。做法豪爽干脆還帶著厚重的江湖氣息。多年來(lái)卻始終堅(jiān)持把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位，雷本洪先生還通過(guò)實(shí)施全面質(zhì)量管理，將原材料采購(gòu)到產(chǎn)品上市銷(xiāo)售的每一環(huán)節(jié)納入嚴(yán)密的質(zhì)量管控，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品與服務(wù)。依靠其精良考究的原材及輔料，產(chǎn)品麻辣適度，先觀色再聞味兒，最后給味蕾奏響跳躍歡欣的音符，鹽幫人家的美食，就那么含蓄而任性！瞬間即好，好不痛快。
說(shuō)到企業(yè)初衷和發(fā)展，雷本洪先生一臉欣然“未來(lái)20年的愿景，員工安居樂(lè)業(yè)，企業(yè)欣欣向榮，一片繁榮的景象，已經(jīng)是一個(gè)上市公司。”他也非常自信的說(shuō)到，作為鹽幫菜新時(shí)代企業(yè)家，將在競(jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈激烈的食品領(lǐng)域繼續(xù)保持初心，始終為廣大美食愛(ài)好者們，提供始終如一的高品質(zhì)產(chǎn)品。奏響四川地方特色食品新篇章！
自小編聽(tīng)雷先生講述完，一日不賞 思之如狂！
《系列一》冷吃兔
這是一張故鄉(xiāng)最走心的名片，舌尖的味蕾，就在那心馳神往的美妙瞬間，這樣一份手抓大骨骨，絕對(duì)滿(mǎn)足你大口吃肉的愿望！
《系列二》麻辣牛肉干
被熱油激發(fā)的牛肉，與熱油之后的肉香混合在一起，絲絲如縷，侵入鼻腔，于無(wú)聲處與嗅覺(jué)碰撞炸響驚雷。
《系列三》冷吃杏鮑菇
輕輕一咬，外焦里嫩，濃郁菇香，漫隨著舌尖流入心底，充盈著整個(gè)身體。
《系列四》麻辣黑雞腳
Q彈的肉連著筋，混著飽滿(mǎn)的汁水，享受膠原蛋白在嘴里橫沖直撞，那滋味真是激蕩人心......
鹽幫神韻 本由發(fā)揚(yáng)光大
此次四川鹽幫人家食品有限公司代表鹽幫菜系列亮相北京地鐵2號(hào)線“國(guó)品迎春”專(zhuān)列，希望把健康的鹽幫本味惠及更多國(guó)民，引領(lǐng)消費(fèi)者踏上一段美好的尋源問(wèn)味之旅。
依托全國(guó)的政治文化和交流中心的特殊地理位置及性質(zhì)，將更好地把“鹽幫人家”品牌賦能，讓更多消費(fèi)者了解并享用鹽幫食品。
未來(lái)，鹽幫人家也將不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，貫徹“以人為本，共求發(fā)展”理念，努力成為消費(fèi)者心中值得信任的品牌。也將以更全新的面貌，把地方特色產(chǎn)品做大做強(qiáng)，為一方發(fā)展貢獻(xiàn)所有的力量。打造具有“品質(zhì)、誠(chéng)信、規(guī)范、成本、創(chuàng)新、效率”的核心競(jìng)爭(zhēng)力，把企業(yè)發(fā)展成果回饋社會(huì)。為美味和健康貢獻(xiàn)鹽幫人家的力量！
