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“食金之風(fēng)”不可有 淮南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)查含金銀箔粉食品

   2022-02-27 淮南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局14120
  為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,遏制“食金之風(fēng)”,維護(hù)人民群眾身心健康和生命安全,淮南市局根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)管總局國(guó)家衛(wèi)生健康委海關(guān)總署關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為的通知》要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)單位開(kāi)展了含金銀箔粉食品生產(chǎn)專項(xiàng)檢查。
 
  檢查開(kāi)始前,執(zhí)法人員先對(duì)全市內(nèi)可能涉及生產(chǎn)銷售含金銀箔粉食品的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行總體情況摸排,對(duì)于主要生產(chǎn)裱花蛋糕的糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)排查。
 
  執(zhí)法人員采取現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式,主要檢查以下四個(gè)方面內(nèi)容:一查倉(cāng)庫(kù)是否存在含金銀箔粉的產(chǎn)品;二查操作間和庫(kù)房是否存放含金銀箔粉類物質(zhì);三查進(jìn)貨票據(jù)和臺(tái)帳中是否存在購(gòu)進(jìn)含金銀箔粉的記錄。截至目前,共檢查轄區(qū)內(nèi)糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)8家,暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。執(zhí)法人員要求各食品生產(chǎn)企業(yè)務(wù)必落實(shí)主體責(zé)任,充分認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)、銷售含金銀箔粉食品的危害性、違法性,杜絕生產(chǎn)銷售含金銀箔粉食品,并主動(dòng)抵制以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚(yáng)奢靡享樂(lè)、拜金主義等違背社會(huì)良好風(fēng)尚的違法廣告宣傳。
 
  下一步,市局將進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,切實(shí)保障群眾飲食安全。
 
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