近期，武威市市場監(jiān)督管理局按照省局統(tǒng)一部署，認真組織開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，全面排查食品領域風險隱患，筑牢食品安全防線，維護食品安全“全域全年”穩(wěn)定。
高度重視，認真學習動員。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)高度重視食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，認真組織學習領會專項行動精神和監(jiān)管目標任務。市、縣區(qū)市場監(jiān)管局分別召開專項行動推進會議，對專項行動進行再安排、再部署，認真落實“四個最嚴”要求，履職盡責，全面深入排查食品安全風險隱患，防范化解食品安全風險。
精心部署，靠實監(jiān)管責任。市、縣（區(qū)）局均制定印發(fā)了專項行動實施方案，先后多次通過召開局務會議、專項行動推進會等形式，確定以食品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查、食醋質(zhì)量安全專項檢查、校園食品安全專項檢查等7個專項檢查工作為載體，推進食品生產(chǎn)經(jīng)營單位風險隱患排查整治，確定了檢查重點，細化了工作任務，明確了工作時限，形成各級市場監(jiān)管部門上下聯(lián)動，整體推進的工作格局，確保專項行動工作取得成效。
聚焦重點，排查風險隱患。專項行動以來，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)聚焦高風險領域和重點業(yè)態(tài)、重點環(huán)節(jié)，加強源頭治理。采取“邊檢查、邊指導、邊督促、邊規(guī)范、邊宣傳”的方式，組織開展了春季校園食品安全專項檢查、食醋生產(chǎn)企業(yè)責任約談、食品生產(chǎn)企業(yè)風險隱患排查、疫情防控等工作，重點對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否取得合法有效的許可證照，是否存在超范圍經(jīng)營問題；是否嚴格按照食品加工操作規(guī)范要求從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，是否存在“兩超一非”問題；食品生產(chǎn)、加工、貯存、運輸?shù)拳h(huán)境是否符合食品安全要求；從業(yè)人員是否持證上崗，是否嚴格落實晨檢制度；是否落實進貨查驗和索證索票義務，食品安全追溯鏈條是否完整，食品標簽標識是否規(guī)范等內(nèi)容進行檢查，切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。截至目前，共出動執(zhí)法人員884人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位3306家次，約談醬醋生產(chǎn)企業(yè)20家，查出各類食品安全風險隱患69條，完成整改69條，查處食品安全違法案件24起，罰沒款7.33萬元。
廣泛宣傳、營造整治氛圍。整治行動中，堅持整治與宣傳并重，有效擴大食品安全法律法規(guī)知曉度，營造良好整治氛圍。通過暢通12315投訴舉報，強化社會監(jiān)督，對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為依法嚴肅查處，公開曝光典型案件，充分發(fā)揮案件查辦的震懾作用和警示效應。
