健康，是保民生的永恒課題。我國(guó)始終將保障人民健康作為改善民生的頭等大事來(lái)抓，相繼出臺(tái)一系列利好政策，并取得了舉世矚目的成就。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)涌現(xiàn)出一大批全球領(lǐng)先的科學(xué)技術(shù)的結(jié)晶產(chǎn)品，迅速崛起，穩(wěn)健發(fā)展，為國(guó)家健康體系提供了強(qiáng)有力的支撐，為國(guó)民身體健康作出了強(qiáng)有力的貢獻(xiàn)。
而食用油的營(yíng)養(yǎng)健康更是牽動(dòng)所有人的問(wèn)題。
在“健康中國(guó)”國(guó)家戰(zhàn)略導(dǎo)向下，廣州永華特醫(yī)營(yíng)養(yǎng)科技有限公司于2018年應(yīng)運(yùn)而生，創(chuàng)建的研發(fā)團(tuán)隊(duì)擁有核心技術(shù)，具備多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)秀科研人才。永華特醫(yī)發(fā)團(tuán)隊(duì)2005年開(kāi)始研究后，沖破重重困難，圍繞酶制劑、催化技術(shù)等建立了完整的功能性油脂知識(shí)產(chǎn)權(quán)體系，擁有100多項(xiàng)自主的專利和核心技術(shù)，在甘油二酯型健康油脂產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域處于國(guó)際領(lǐng)先地位。
2021年11月9日，首都 · 中國(guó)科技會(huì)堂，國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室組織專家，對(duì)廣州永華特醫(yī)營(yíng)養(yǎng)科技有限公司完成的“甘油二脂油新技術(shù)與系列產(chǎn)品”推介系列產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)。專家組在聽(tīng)取匯報(bào)，審閱相關(guān)材料，質(zhì)詢、討論等環(huán)節(jié)后，一致認(rèn)為，甘油二酯油是普通動(dòng)植物油脂中的天然成分，不僅食用安全，而且有益健康；甘油二酯油和普通食用油具有良好的通用性；專家們普遍認(rèn)為甘油二酯油是新一代健康食用油，具有“吃油，不存油”的特點(diǎn)，是解決“油脂過(guò)量攝入導(dǎo)致的肥胖及慢病”健康改善的有效解決方案。
甘油二酯油的廣泛推廣使用，可促進(jìn)國(guó)民健康改善，提升國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康水平，大力推動(dòng)中國(guó)社會(huì)向全面營(yíng)養(yǎng)健康時(shí)代邁進(jìn)。
國(guó)家營(yíng)養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品，國(guó)家級(jí)RETA項(xiàng)目，國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目，簡(jiǎn)稱國(guó)家RETA項(xiàng)目，是由國(guó)家計(jì)劃委員會(huì)、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部等20多個(gè)權(quán)威性國(guó)家政府部門參與組織于1995年成立。
項(xiàng)目組確立以營(yíng)養(yǎng)素食品強(qiáng)化為切入點(diǎn)來(lái)改善國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康狀況。
國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目”采用政府和企業(yè)聯(lián)手的方式，由政府牽頭，選擇各行業(yè)內(nèi)具有強(qiáng)大企業(yè)實(shí)力及研發(fā)能力的廠家參與各項(xiàng)目的研發(fā)和實(shí)施，由企業(yè)將產(chǎn)品推向市場(chǎng)，協(xié)助國(guó)家普及強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)食品，最終達(dá)到提高整體國(guó)民身體素質(zhì)的目的。
與會(huì)專家組名單：
1、 殷大奎（原衛(wèi)生部副部長(zhǎng)、全國(guó)政協(xié)委員、衛(wèi)生部健康教育首席專家、中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)）
2、 于小冬（國(guó)家發(fā)改委宏觀院公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目主任）
3、 徐堅(jiān)（中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)）
4、 相海（中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂專業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)）
5、 薛雅琳（全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，國(guó)家糧食局科學(xué)研究院中心實(shí)驗(yàn)室主任）
6、 劉新旗（中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院首席科學(xué)家）
（1）孟祥河 功能性甘油二酯的酶促酯化合成及其減肥功能的研究 江南大學(xué)2004
（2）金青哲 功能性脂質(zhì)（w）中國(guó)輕工業(yè)出版社2013
