中國食品網(wǎng)

安徽池州貴池區(qū)市場監(jiān)管局池口所開展老年食堂(助餐點)食品安全專項檢查

   2022-08-30 中國食品網(wǎng)4940
  為了強化老年食堂(助餐點)食品安全監(jiān)管,有效保障老年人飲食安全,近期,安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局池口市場監(jiān)管所組織開展老年食堂(助餐點)食品安全專項檢查行動。
 
  目前,該所轄區(qū)共有老年食堂(助餐點)10戶,其中2戶已投入使用,8戶正在建設(shè)或改造中。執(zhí)法人員一是對已投入使用的2戶食堂(助餐點)重點檢查其環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔,從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗,食品采購、索證索票、臺賬登記是否齊全、食品存儲是否規(guī)范,食品留樣是否合規(guī)、記錄是否完整,餐飲具清洗、消毒、保潔是否到位等。對發(fā)現(xiàn)的隱患問題當場督促改正。
 
  二是對8戶正在建設(shè)或改造中的食堂(助餐點)多次安排執(zhí)法人員上門進行技術(shù)指導,使其硬件設(shè)施達到餐飲服務場所規(guī)定的食品安全標準,力爭為老年人營造一個安全、放心、健康的餐飲服務環(huán)境。
 
 ?。ò不帐〕刂菔袞|湖中路貴池區(qū)池口市場監(jiān)管所 馬樂安)
 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報