10月20日至11月10日，孝感市市場監(jiān)管局對全市16家重點食品流通企業(yè)開展食品安全體系檢查，進一步督促重點食品流通企業(yè)落實食品安全主體責任，全面提升質(zhì)量安全管理水平。
根據(jù)全市重點食品流通企業(yè)現(xiàn)狀及監(jiān)管實際，按照國家總局和省局試點先行的原則，該局今年選取16家重點食品流通企業(yè)開展食品安全體系檢查。7個縣（市、區(qū)）各選定2家，孝感城區(qū)及市直“三區(qū)”共選定2家。檢查組由該局食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科和第三方專業(yè)機構(gòu)人員組成。
檢查內(nèi)容包括大型商超和批發(fā)市場兩類。大型商超方面，檢查包括但不限于經(jīng)營資質(zhì)、場所及設(shè)施設(shè)備、人員管理、進貨查驗記錄、儲存管理、冷凍冷藏溫度控制、散裝食品銷售、特殊食品銷售、禁止銷售的食品、包裝材料容器、現(xiàn)場制售、開展食品安全自查（檢查）等16個方面的內(nèi)容。批發(fā)市場方面，檢查包括但不限于食品安全主動報告義務(wù)、環(huán)境布局、入場銷售者主體資質(zhì)查驗、入場產(chǎn)品合格證明審查、入場銷售者建檔、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢、食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)及“一票通”使用情況等11個方面的內(nèi)容。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及風險隱患，各縣（市、區(qū)）局和市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊將依法責令企業(yè)限期整改到位，并將重點食品流通企業(yè)體系評價與日常監(jiān)管、專項檢查、監(jiān)督抽檢等工作有機結(jié)合，建立健全體系監(jiān)管的長效機制。
?。ㄊ称飞a(chǎn)流通科供稿）
