為認真貫徹落實《國務院食品安全委員會印發(fā)<關于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實的意見>的通知》精神，進一步強化政府屬地管理責任，建立健全食品安全分層分級精準防控、末端發(fā)力終端見效長效機制，貴陽市高度重視、積極謀劃，突出“四個聚焦、四個著力”，創(chuàng)新舉措、精準發(fā)力，扎實推進“兩個責任”工作機制全面落實。截至目前，已完成貴陽貴安93000余家食品生產經營主體摸底分級梳理任務，其中A級200余戶、B級2100余戶、C級6500余戶、D級84700余戶。
聚焦頂層設計，在周密部署上聚力。面對新形勢、新任務，貴陽市委、市政府主要領導高度重視，第一時間作出批示，親自部署推進工作。迅速成立由市政府食藥安委主任擔任組長，市政府食藥安委副主任擔任執(zhí)行副組長，市政府分管各領域的市領導及貴安新區(qū)管委會分管領導擔任副組長，市政府有關副秘書長及貴安新區(qū)管委會辦公室副主任、市政府食藥安委委員為成員的工作領導小組，確保各項工作高質量、高標準、高效率推進。迅速召開貴陽貴安落實食品安全屬地和企業(yè)“兩個責任”工作專題會，組織各級食藥安辦和市場監(jiān)管部門從講政治的高度，把思想和行動統(tǒng)一到國務院食安辦部署要求上來，把落實“兩個責任”工作機制作為提升食品安全工作水平和增強風險防控能力的重要抓手，高位推動、統(tǒng)籌推進、高效落實，確保“兩個責任”工作機制的落地見效。
聚焦目標任務，在統(tǒng)籌發(fā)展上用力。貴陽市作為全省先行先試推進“兩個責任”工作機制落實的城市，高度重視此項工作，快速部署落實，出臺《貴陽貴安進一步貫徹落實國務院食品安全委員會關于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落地落實實施方案》，明確工作任務、細化實施步驟和時間節(jié)點，切實推動“兩個責任”落實上升到“一把手”工程。全市各級組建工作專班，明確職責任務，實體化運行，及時研究解決問題，確保實現(xiàn)“今年打基礎，明年全覆蓋，三年見成效”的工作目標。
聚焦地方實際，在創(chuàng)新舉措上著力。積極謀劃，針對不同主體業(yè)態(tài)，按照不同的組織形式，對其需要具備的制度、食品安全管理人員職責、食品安全管理機構設置及職責進一步細化，不斷完善全市食品安全責任體系。制作落實“兩個責任”六大步驟工作圖和包保干部工作導圖，進一步指導各級專班和包保干部把落實“兩個責任”相關政策“吃透嚼爛”。結合實際情況，積極探索，勇于創(chuàng)新，將領導干部承包督導范圍從食品領域擴展到食用農產品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。從源頭規(guī)范食品風險管理，保障群眾“舌尖上的安全”，推動特色食品產業(yè)高質量發(fā)展，為全市食用農產品種養(yǎng)殖企業(yè)建立包保機制提供了借鑒模板。
聚焦縱橫聯(lián)動，在推進落實上發(fā)力。持續(xù)細化包保臺賬、針對發(fā)展過程中新增的市場主體，由各級食藥安辦結合包保類型，動態(tài)調整各級包保干部任務數(shù)量，完善包保檔案，建立食品安全包保干部信息卡和食品安全包保干部信息發(fā)布平臺，向社會公示包保干部名單，在食品生產經營單位顯著位置設立公示牌，接受社會監(jiān)督。以“三清單一承諾”制度明晰市、縣、鄉(xiāng)、村四級工作責任清單任務，用好層級簽狀、逐級督導等手段，切實打通食品安全“最后一公里”，將責任落實至“最小工作單元”，確保責任壓實到人、清單執(zhí)行到位、督查下沉到底。目前，已形成以4600余名干部包保93000余家企業(yè)的“責任清單”。依據(jù)責任清單，從橫向與縱向兩個維度簽訂《食品安全責任與任務承諾書》。橫向上，包保干部須同本級政府（食藥安委）、村（居、社區(qū)）主要負責人簽訂承諾書；縱向上，政府主要負責人與所轄區(qū)域主要負責人簽訂承諾書。兩個維度發(fā)力，督促各部門各級干部嚴管其轄、嚴負其責。
