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中國食品網

食品價格普漲 民眾拿什么搏擊“漲價風潮”

   2010-11-04 中國食品網中食網11820


    國家發(fā)改委公布了10月份城市食品零售價格監(jiān)測情況。在監(jiān)測的31種產品中,近80%價格上漲。

    食用油漲、大豆?jié)q、茄子漲、白菜漲……所有跟百姓“菜籃子”沾邊的食品價格接二連三地上漲,百姓身上的銀子就像遭遇了臺風“鲇魚”的襲擊,越“刮”越少……百姓對于接連不斷的“漲聲”不是麻木了,而是愈加清醒。

    天真的民眾伸著脖子不斷追問“為什么幾乎所有東西都在漲價”?經濟學家你一言我一語,媒體報道七零八落:升息加息、供求失衡、流動性過剩、游資炒作、CPI、PPI、通貨膨脹等經濟術語的世俗化解讀等等,形成了潮涌式的信息爆炸,雖經市場啟蒙多年的中國民眾,到底被搞得暈頭轉向了--如此繁雜的理由種種,到底該讓我們拿什么搏擊這股洶涌而至“漲價風潮”?

    一直以來,在食品漲價問題上,民眾始終處于“人為刀俎、我為魚肉”的弱勢,什么時候漲,漲多少,幾乎完全沒有話語權和博弈權,只能“挨宰”.個中原因,當然跟生活消費品的需求彈性小,且中低收入人群敏感有關。但這還不是全部,有一部分問題出在政府有關部門的身上。

    政府有關部門在調控方式與監(jiān)管力度上不盡如人意。例如,蔬菜流通環(huán)節(jié)多,成本高,一直被認為是菜價高位運行的導火索。但現在都到了“天價”蔬菜時期,也未見有關部門要求收費站對蔬菜格外“開恩”的。而且,被呼吁了許久的農業(yè)生產災害預警機制、成熟的農業(yè)信息發(fā)布平臺、農副產品實現產供銷一體化的“農超對接”,始終沒有很好地執(zhí)行開來。

    眼下看來,公眾需要的不僅僅是普及經濟學知識,更重要的是找出應對“漲價風潮”的辦法。顯然這不能寄托于民眾的“海量囤貨”、“異地購物”等歪招邪招,而應靠政府有關部門積極排查“漲價風潮”中市場與非市場因素,合理因素與不合理因素,搞清楚各個因素對食品上漲的“貢獻率”究竟有多大,弄明白哪些是市場領域中最易“發(fā)病”和最易受攻擊的薄弱之處,而不應該是一筆糊涂賬。更不能不負責任地高呼“價格還有上漲空間”,正襟危坐地教化“民眾須忍受”.


 
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