為切實(shí)保障校園食品安全，防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，推動(dòng)“三抓三促”行動(dòng)走深走實(shí)，近日，鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心充分利用食品快速檢測(cè)車和檢測(cè)設(shè)備，組織技術(shù)人員對(duì)全縣學(xué)校食堂開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”食品快檢進(jìn)校園活動(dòng)。
本次活動(dòng)以學(xué)校食堂購(gòu)進(jìn)的食品原材料為重點(diǎn)檢測(cè)對(duì)象，包括蔬菜、食用油、面粉、粉條、餐具類等食品及食用農(nóng)產(chǎn)品，檢測(cè)項(xiàng)目主要為農(nóng)藥殘留、酸價(jià)、過(guò)氧化值、硫酸鋁鉀、二氧化硫、餐飲具潔凈度等。截至目前，中心“你點(diǎn)我檢”食品快檢進(jìn)校園已完成30個(gè)學(xué)校，累計(jì)檢測(cè)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共350批次，其中不合格15批次。針對(duì)不合格食品，中心已按相關(guān)要求及時(shí)移交職能監(jiān)管部門進(jìn)行查辦處理。
下一步，中心將繼續(xù)加大食品快檢檢測(cè)力度，持續(xù)對(duì)全縣的學(xué)校開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”食品快檢進(jìn)校園活動(dòng)，及時(shí)排查發(fā)現(xiàn)食品風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)，切實(shí)保障學(xué)校師生的飲食安全。
