路透新加坡11月30日電（記者 Naveen Thukral）---亞洲各國(guó)政府正在努力抑制食品價(jià)格上漲引發(fā)的通貨膨脹，紛紛向農(nóng)業(yè)投入更多資源，但未來(lái)依然難以滿(mǎn)足中國(guó)及印度等消費(fèi)大國(guó)帶來(lái)的快速增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。
中國(guó)10月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）創(chuàng)25個(gè)月以來(lái)新高。中國(guó)政府一直在釋放國(guó)家糧食儲(chǔ)備，還要求各大銀行向農(nóng)民緊急提供貸款支持。
中國(guó)和印度都是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，任何政策變化都可能波及國(guó)際市場(chǎng)，例如加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有價(jià)格的支撐。
分析師稱(chēng)，中國(guó)明年將重點(diǎn)增加谷物產(chǎn)量，印度可能轉(zhuǎn)向關(guān)注油籽產(chǎn)出，印度此舉可能會(huì)給國(guó)際市場(chǎng)徘徊于多年甚至歷史高位的油籽價(jià)格提供緩沖空間，但將導(dǎo)致輪種作物減產(chǎn)。
但中印等國(guó)政府能取得的效果有限--城市化進(jìn)程加快，導(dǎo)致可用耕地面積減小，糧食產(chǎn)量停滯。
法國(guó)興業(yè)銀行（Societe Generale）駐倫敦的農(nóng)產(chǎn)品部門(mén)主管Emmanuel Jayet指出：“價(jià)格上漲肯定會(huì)引發(fā)供應(yīng)變化，新增的供給主要來(lái)自美國(guó)、拉美及歐洲。當(dāng)然，價(jià)格的上漲也給中印農(nóng)民構(gòu)成一定吸引力，但來(lái)自中印的供給提升空間不大。”
甚至澳大利亞等國(guó)內(nèi)需求較小的國(guó)家，也已經(jīng)推高糧食產(chǎn)量目標(biāo)。
* 供不應(yīng)求
中國(guó)是全球最大的棉花及大豆進(jìn)口國(guó)。今年中國(guó)近十年來(lái)首次大批進(jìn)口海外玉米，預(yù)計(jì)明年還將進(jìn)口200萬(wàn)-500萬(wàn)噸。2010/11年中國(guó)棉花供應(yīng)缺口料將達(dá)到350萬(wàn)噸。
澳大利亞聯(lián)邦銀行（Commonwealth Bank）農(nóng)產(chǎn)品策略師馬修斯（Luke Mathews）說(shuō)：“我們?cè)谄诖袊?guó)和印度對(duì)價(jià)格上漲作出回應(yīng)。但我認(rèn)為，中國(guó)將保持全球大豆市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，同時(shí)預(yù)期他們會(huì)主導(dǎo)全球棉花市場(chǎng)。”
印度小麥及大米庫(kù)存約為4,900萬(wàn)噸，而其目標(biāo)庫(kù)存量為1,620萬(wàn)噸。印度可能放寬谷物出口限制，屆時(shí)增加全球供應(yīng)量，但印度政府對(duì)食品通脹今年已升至10.15%表示擔(dān)憂(yōu)。
在中國(guó)，食品在CPI中的權(quán)重約為三分之一，而印度這一比例為14%.
印度大宗商品經(jīng)紀(jì)商Karvy Comtrade首席分析師Veeresh Hiremath稱(chēng)：“油籽和甘蔗價(jià)格處于高位，這種情況很可能明年還將持續(xù)。價(jià)格上漲可能會(huì)鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)農(nóng)民明年擴(kuò)大兩種作物的耕種面積。”
* 增產(chǎn)空間有限
中印城市化進(jìn)程加快導(dǎo)致農(nóng)田壓力增大，意味著僅能依靠增收或耕種其它作物才能有望提高產(chǎn)量。
中國(guó)政府谷物智囊機(jī)構(gòu)一名分析師稱(chēng)：“農(nóng)田及水資源很緊張，而此類(lèi)作物的國(guó)內(nèi)需求不斷增長(zhǎng)。”
“中國(guó)谷物連續(xù)七年增產(chǎn)，再提高產(chǎn)量變得更難。提高產(chǎn)量的進(jìn)程也同時(shí)放緩，不可能在兩三年內(nèi)大幅提高產(chǎn)量。”
