8月17日,岳陽(yáng)市食安辦組織召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商暨野生蘑菇中毒防控工作會(huì),進(jìn)一步促進(jìn)食品安全信息管理和綜合利用,加強(qiáng)各部門間的工作交流與配合,提高食品安全監(jiān)管效率。市食安辦副主任,市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)張忠出席會(huì)議并講話。市食安委成員單位市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委、市林業(yè)局等單位參加會(huì)議。
會(huì)上,各參會(huì)單位匯報(bào)前段食品安全工作情況、存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)以及下段工作重點(diǎn),參會(huì)人員就風(fēng)險(xiǎn)防范工作進(jìn)行會(huì)商、研判。會(huì)議通報(bào)了全省《2023年1月1日—7月31日毒蘑菇中毒情況分析》。
張忠就野生蘑菇中毒防控工作提出要求,一要落實(shí)屬地責(zé)任,要壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任,鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道要積極行動(dòng),全面覆蓋;二要加強(qiáng)部門履職,各部門要加強(qiáng)協(xié)作和信息交流,實(shí)行全鏈條監(jiān)管,嚴(yán)防有毒野生蘑菇流入餐桌;三要精準(zhǔn)宣傳,針對(duì)近期蘑菇中毒老齡化、偏遠(yuǎn)化的特點(diǎn),開展形式多樣的宣傳活動(dòng);四要抓好醫(yī)療救治,及時(shí)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息,加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)食源性疾病監(jiān)測(cè)的管理;五要開展暗訪督查,市食安辦將采取“四不兩直”的方式,定期對(duì)野生蘑菇中毒防控工作進(jìn)行暗訪督查。
關(guān)于下階段食品安全工作,會(huì)議強(qiáng)調(diào),要加強(qiáng)形勢(shì)會(huì)商,加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控,抓實(shí)評(píng)議考核,錨定年度考核全省先進(jìn)的工作目標(biāo),補(bǔ)短板、鍛長(zhǎng)板,力爭(zhēng)在省食安委考核中不扣分、多加分。