香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）發(fā)言人九月十六日表示，就報(bào)道指近日有日本進(jìn)口食品在機(jī)場長時(shí)間未能清關(guān)，中心十分重視事件，并已立刻跟進(jìn)了解。相關(guān)資料顯示，當(dāng)天的進(jìn)口貨品比平常多了百分之六十，而且當(dāng)中有數(shù)個(gè)個(gè)案因?yàn)槲募积R全須補(bǔ)充有關(guān)資料，也有出現(xiàn)「貨證不符」的情況因而需待進(jìn)口商提供文件澄清，以及詳細(xì)對(duì)照文件資料和貨物，導(dǎo)致需要較長時(shí)間處理。這些情況與輻射檢測完全無關(guān)。事實(shí)上，雖然進(jìn)口食品比平常多，但大部分其他進(jìn)口食品清關(guān)時(shí)間平均約為3.5小時(shí)。
為了加快處理清關(guān)手續(xù)，中心已額外調(diào)派七位同事到場支援，以確保運(yùn)作順暢，并會(huì)持續(xù)檢視，適當(dāng)調(diào)配和增加人手配合運(yùn)作需要。此外，中心亦會(huì)繼續(xù)就相關(guān)管制措施與業(yè)界溝通，并建議進(jìn)口商可按需要使用機(jī)場三個(gè)貨運(yùn)站配備的冷藏設(shè)施。
發(fā)言人表示，政府首要工作是保障食物安全，因此中心人員有需要在每批貨品清關(guān)時(shí)按既定程序核實(shí)相關(guān)進(jìn)口文件和包裝標(biāo)簽。至于每批貨品的清關(guān)過程需時(shí)多久，則取決于多項(xiàng)因素，包括相關(guān)文件或資料是否清晰齊備、進(jìn)口批次數(shù)量多少，以及當(dāng)時(shí)是否有多批貨品同一時(shí)間抵達(dá)而延長輪候間等。
若文件不齊全需要進(jìn)口商補(bǔ)充資料，或出現(xiàn)「貨證不符」的情況而需澄清，清關(guān)過程所需的時(shí)間可能會(huì)較長。此外，若個(gè)別批次的貨品混合了大批不同類型及產(chǎn)地的食品，也會(huì)需要較長時(shí)間檢查，因而令清關(guān)時(shí)間有所延長。中心發(fā)言人提醒業(yè)界，確保所提供的資料齊備、清晰及準(zhǔn)確，將有助縮短檢查的時(shí)間。
另一方面，現(xiàn)時(shí)機(jī)場管理局在機(jī)場三個(gè)貨運(yùn)站均配備冷藏設(shè)施供進(jìn)口商使用。中心會(huì)特別發(fā)信提醒進(jìn)口商，在等待食安人員安排進(jìn)行檢測期間，可按其需要將食品暫存于這些冷藏設(shè)施。
為加強(qiáng)與業(yè)界的溝通，中心會(huì)于九月二十日再次舉辦網(wǎng)上簡報(bào)會(huì)，詳細(xì)解釋清關(guān)時(shí)要注意的事項(xiàng)，以及中心人員可以提供的協(xié)助。
