校園食品無小事，為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，筑牢食品安全防線，消除食品安全隱患，近日，衡水市市場監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局召開校園食品安全工作推進會。

 

　　會議強調(diào)，全區(qū)各學校務必要深刻認識到校園食品安全工作的重要性，牢固樹立紅線意識、安全意識、責任意識，食品安全工作要確保責任到人，按照制度化、標準化、流程化壓實工作責任。

 

　　一是要全面開展自查，全面排查從業(yè)人員健康狀況、全面清潔消毒加工制作場所環(huán)境和設施、全面檢查清理庫存的食品原料，嚴防嚴控各重點環(huán)節(jié)的食品安全風險；二是要壓實主體責任，嚴格落實食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度、年總結”工作制度，學校負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員要充分發(fā)揮職能作用，提升食品安全工作實效，強化全過程全鏈條監(jiān)管；三是要強化應急能力建設，各學校根據(jù)自身實際情況，建立健全食品安全事故應急管理機制，修訂完善食品安全應急預案，確定職責分工，完善工作規(guī)程，確保能夠迅速、高效、有序應對處置食品安全事故，最大程度降低食品安全事故的危害；四是要充分發(fā)揮食品快檢室作用，前置校園食品安全關口，進一步加強對學校食堂快檢人員的技能培訓，嚴格按照快檢制度執(zhí)行，確?？鞕z工作規(guī)范化實施。

 

　　衡水市市場監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局將持續(xù)高度重視校園食品安全工作，全面提升校園食品安全治理水平，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。