為進一步規(guī)范月餅市場秩序，確保中秋佳節(jié)期間消費者購買到質量合格、價格合理、包裝合適的月餅，青島市即墨區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內月餅生產經營單位進行了專項檢查，督促企業(yè)和經營業(yè)戶落實食品安全主體責任，讓消費者吃上放心月餅。

 

　　在生產環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員對轄區(qū)10余家月餅生產企業(yè)、小作坊進行了執(zhí)法檢查，重點對生產環(huán)境條件、原輔料進貨查驗及食品添加劑使用、生產過程控制、出廠檢驗、標識標注等項目進行現場檢查。進一步規(guī)范食品經營者原料進貨查驗，杜絕非法添加、濫用食品添加劑等違法行為，對發(fā)現的不規(guī)范問題，執(zhí)法人員當場提出了整改要求，切實保證月餅產品質量。

 

　　在流通環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點對各大商場、市場內的400余家月餅批發(fā)零售商戶進行了嚴格檢查，查看是否存在過度包裝、“天價”月餅等情況，查驗月餅的供貨商資質、索證索票、標識標簽及貯存環(huán)境、銷售價格等方面，杜絕無來源等不符合食品安全標準的月餅進入市場，切實保障各環(huán)節(jié)月餅質量安全。

 

　　下一步，即墨區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對食品生產、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，通過全鏈條檢查，確保群眾的飲食安全，讓廣大消費者安心、舒心過節(jié)。

 

　　即墨區(qū)市場監(jiān)管局溫馨提示：廣大消費者在選購月餅時，應到具有食品經營許可證的正規(guī)經營場所購買月餅，同時要留存消費憑證，以備發(fā)生糾紛時作為投訴依據，若發(fā)現不合格月餅，可隨時撥打12345或者88513977進行投訴舉報。