“您好，我們漳州市正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，請你們配合我們做好食品安全信息公示、食安創(chuàng)城宣傳材料張貼，并按照食安創(chuàng)城要求做好各項規(guī)范，嚴格落實食品安全主體責任”。近日，走在藍田街道大街小巷，隨處可以看到身穿藍色制服的龍文區(qū)市場監(jiān)管干部和紅色馬甲的社區(qū)干部穿梭于沿街店鋪，耐心向經營者宣傳食安創(chuàng)城工作的身影。
日前，漳州市龍文區(qū)市場監(jiān)管局正集中力量組織實施食安創(chuàng)城“百日攻堅”行動，以藍田街道為試點，對照食安創(chuàng)城檢查標準，探索建立一種網格化監(jiān)管、全覆蓋檢查、閉環(huán)式管理的食安創(chuàng)城工作機制。
10月9日，龍文區(qū)市場監(jiān)管局在藍田街道舉行培訓會，藍田街道50名社區(qū)包保干部參加了培訓，培訓會以訓促練、以訓促干，明確各暗訪業(yè)態(tài)點位督導要求，進一步提高包保干部的工作能力和業(yè)務水平，形成齊抓共管的工作合力。
10月12日上午，龍文區(qū)市場監(jiān)管局召開食安創(chuàng)城工作推進會，進一步細化責任分工，制定《藍田街道食安創(chuàng)城工作掃街計劃安排表》，實行責任包干，責任到人。10月12日下午，由龍文區(qū)市場監(jiān)管干部聯合社區(qū)包保干部組成掃街工作組，以社區(qū)為單位，組成21個工作組，深入轄區(qū)超市、便利店、食雜店、餐飲店等各暗訪業(yè)態(tài)點位挨家挨戶開展食安創(chuàng)城全覆蓋督促檢查，結合食品安全監(jiān)管重點、難點問題，建立問題清單臺帳，明確整改措施，實行“自查-督查-整改-銷項”的“清單式”管理，對食安創(chuàng)城工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)和問題，逐項分析、精準發(fā)力，倒排進度、落實整改、規(guī)范提升。同時，向經營戶廣泛宣傳食安創(chuàng)城工作，切實提高群眾知曉率、參與率、滿意率，營造濃厚的創(chuàng)建氛圍。
10月12日至10月14日，龍文區(qū)市場監(jiān)管局聯合藍田街道已完成對藍田街道沿街各類食品經營店（含餐飲店）的全覆蓋檢查，共檢查規(guī)范各類食品經營店（含餐飲店）999家，開具責令整改通知書211份，下一步，街道各社區(qū)將對照問題清單，逐家逐戶抓督促整改落實，建立“隱患排查-督促整改-跟蹤問效-消除隱患”的閉環(huán)監(jiān)管措施，推動經營者及時整改監(jiān)管部門指出的食品安全問題隱患，筑牢食品安全防線。
根據工作部署，從下周開始，食安創(chuàng)城掃街行動將在龍文轄區(qū)全面鋪開，龍文區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)組織精干力量，下沉食品經營店，聯合轄區(qū)其它鎮(zhèn)、街道繼續(xù)開展食品經營店全覆蓋督促檢查，進一步抓規(guī)范、抓督導、抓宣傳，全力打好食安創(chuàng)城攻堅戰(zhàn)。
