澳門市政署獲悉香港食物安全中心公布，一款預包裝干百合產(chǎn)品含過量重金屬污染物鎘，已即時向本澳業(yè)界發(fā)出食品預警并派員到市面巡查。經(jīng)調(diào)查，涉事產(chǎn)品於本澳市面有售。市政署已即時要求商戶下架及停售相關產(chǎn)品，并呼吁市民若持有涉事產(chǎn)品應立即停止食用。
涉事預包裝產(chǎn)品為“百合”，品牌為“樓上”，凈重303克，涉事批次的此日期前最佳為2024年9月15日。該樣本被檢出鎘含量，經(jīng)考慮乾制食物的因素後為百萬分之零點八零，超出本澳第23/2018號行政法規(guī)《食品中重金屬污染物最高限量》之規(guī)定。
鎘是重金屬污染物，長期攝入可造成慢性中毒，對人體的腎臟功能造成損傷。上述樣本檢出的鎘含量，在正常食用情況下，對健康造成不良影響的機會較低。市政署將持續(xù)派員巡查本澳市面，防止涉事產(chǎn)品流入市場。
