為進(jìn)一步加強校園食品安全工作，提高校園食品管理人員專業(yè)能力，近日，宜春市市場監(jiān)管局宜陽新區(qū)分局開展了校園食品安全管理人員監(jiān)督檢查活動?；顒又?，分局特邀請宜春市市場監(jiān)管局餐飲服務(wù)安全監(jiān)督管理科相關(guān)人員全程指導(dǎo)，提供專業(yè)的指導(dǎo)和建議。參與活動的校園食品安全監(jiān)督檢查員及被檢查學(xué)校采取“雙隨機”方式進(jìn)行抽取，確保公平公正。

 

　　校園食品安全管理人員以監(jiān)督檢查人員的身份，重點針對食品采購到加工、儲存和供應(yīng)各個環(huán)節(jié)，對被檢學(xué)校的食品安全進(jìn)行全方位檢查，從“被檢查者”轉(zhuǎn)換成“檢查者”，通過這種身份互換，增強了“主人翁”的意識，并在檢查中認(rèn)真學(xué)習(xí)其他學(xué)校的亮點，有針對性地改進(jìn)自己的不足，取長補短，切實落實食品安全主體責(zé)任?，F(xiàn)場監(jiān)督檢查結(jié)束后，在被檢查學(xué)校組織召開了校園食品安全管理人員監(jiān)督檢查活動交流培訓(xùn)會。參加檢查人員逐個對參加本次活動情況進(jìn)行交流發(fā)言，市場監(jiān)管部門工作人員對照每名檢查人員發(fā)現(xiàn)的問題開展現(xiàn)場點評總結(jié)，并針對檢查活動中暴露的問題開展培訓(xùn)，以面對面交流和經(jīng)驗分享等形式，向參加檢查人員傳授食品安全管理的理論知識和實踐經(jīng)驗，切實提升食品安全意識和管理水平。

 

　　下一步，該分局將切實將參與活動成果轉(zhuǎn)化為推動食品安全工作的具體行動，梳理活動中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題形成問題清單下發(fā)至被檢學(xué)校，督促學(xué)校限期提交整改報告，形成完善的工作機制，以“工作閉環(huán)”促“良性循環(huán)”。