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“食安德州”制止餐飲浪費(fèi)社會(huì)共治工作推進(jìn)會(huì)議召開

   2023-11-22 德州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局7550
  11月21日,德州市食藥安辦組織召開“食安德州”制止餐飲浪費(fèi)社會(huì)共治工作推進(jìn)會(huì)議。市人大委員會(huì)法工委主任張連山,市委宣傳部二級(jí)調(diào)研員潘全柱,市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王建軍,市食品安全促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉輝東參加會(huì)議,市局四級(jí)調(diào)研員信明喜主持會(huì)議。
 
  會(huì)上解讀了《餐飲服務(wù)單位反食品浪費(fèi)工作規(guī)范》,團(tuán)餐協(xié)會(huì)、飯店協(xié)會(huì)、餐飲業(yè)代表進(jìn)行了發(fā)言,一致表示要加大制止餐飲浪費(fèi)宣傳,全力推動(dòng)反餐飲浪費(fèi)落到實(shí)處。會(huì)議總結(jié)了前期制止餐飲浪費(fèi)工作開展情況,部署了下一步重點(diǎn)工作任務(wù),并強(qiáng)調(diào)要加大監(jiān)督監(jiān)管力度,開展集中整治行動(dòng),督促平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任,營(yíng)造良好社會(huì)氛圍,建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。廣泛匯聚民智,最大激發(fā)民力,推動(dòng)形成政府主導(dǎo)、公眾參與的協(xié)同治理機(jī)制。
 
  會(huì)議要求,一要進(jìn)一步提高重視程度,打好“主動(dòng)戰(zhàn)”。各部門、各單位要切實(shí)提高政治站位,充分認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)的重要意義,認(rèn)真開展好制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),從根本上抓實(shí)抓牢,確保取得成效。二要進(jìn)一步壓實(shí)工作責(zé)任,打好“攻堅(jiān)戰(zhàn)”。餐飲單位是工作開展的第一線,要著力打造“文明餐桌”,堅(jiān)決杜絕餐飲浪費(fèi);監(jiān)管部門要做到規(guī)范指導(dǎo)和監(jiān)管處罰并重,采取行之有效的舉措,常抓不懈,形成高壓態(tài)勢(shì),倒逼責(zé)任落實(shí)。三要進(jìn)一步強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),打好“長(zhǎng)期戰(zhàn)”。餐飲從業(yè)單位要做好對(duì)消費(fèi)者的提醒和引導(dǎo),各相關(guān)部門要通過(guò)多種宣傳形式,積極營(yíng)造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的輿論氛圍,提高消費(fèi)者對(duì)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的知曉度、參與度和滿意度。
 
  市局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),食品相關(guān)科室、綜合執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)人,創(chuàng)文明城專班、創(chuàng)食安城專班全體人員,德城區(qū)、陵城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、天衢新區(qū)綜合執(zhí)法部分管局長(zhǎng)參加。
 
  來(lái)稿|食品安全協(xié)調(diào)科
 
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