為深入貫徹落實(shí)省、市、縣打擊治理凍品走私工作精神,維護(hù)肉類市場(chǎng)秩序,保障人民群眾食品安全,近期，莒南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展打擊凍品走私專項(xiàng)行動(dòng)。

 

　　一是壓實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化協(xié)同治理。對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)冷凍產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、冷凍庫和加工企業(yè)進(jìn)行宣傳引導(dǎo)，督促冷凍產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營(yíng)者、冷凍產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、檢驗(yàn)檢測(cè)等制度。

 

　　二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查，確保監(jiān)管到位。為防止走私凍品流入市場(chǎng)，在執(zhí)法監(jiān)管過程中，該局對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有冷庫進(jìn)行了清理排查，對(duì)冷凍肉品經(jīng)營(yíng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及凍品生產(chǎn)加工儲(chǔ)存等場(chǎng)所開展拉網(wǎng)式檢查，重點(diǎn)對(duì)來自境外凍品、凍品外包裝是否有中文標(biāo)簽且符合要求、檢驗(yàn)檢疫合格證明、索票索證等關(guān)鍵信息一一校驗(yàn)，確保存儲(chǔ)冷凍肉品來源正規(guī)、質(zhì)量合格。同時(shí)嚴(yán)格督促餐飲服務(wù)單位做好購進(jìn)肉品的臺(tái)賬記錄，嚴(yán)把餐飲進(jìn)貨關(guān)，自覺抵制經(jīng)營(yíng)走私等違法凍品。

 

　　三是強(qiáng)化違法懲處，保持高壓態(tài)勢(shì)。依法查處凍品生產(chǎn)銷售違法違規(guī)行為，對(duì)于監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的涉及凍品的食品安全違法行為，堅(jiān)決依法予以立案，依法予以嚴(yán)懲，走私凍品涉嫌刑事犯罪的，按照有關(guān)要求及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，始終保持對(duì)危害食品安全犯罪活動(dòng)的高壓態(tài)勢(shì)。

 

　　截至目前，該局出動(dòng)執(zhí)法人員96人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶137戶次，餐飲服務(wù)單位89戶次，凍品生產(chǎn)企業(yè)23家次，暫未發(fā)現(xiàn)走私凍品。

 

　　下一步，莒南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)走私凍品的查處工作，加大違法線索發(fā)現(xiàn)力度，嚴(yán)防無合法來源的凍品進(jìn)入市場(chǎng)銷售，嚴(yán)肅查處凍品走私違法違規(guī)行為，嚴(yán)厲打擊采購銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)凍品行為，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保群眾“舌尖上的安全”。