2023年11月30日，由中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院指導(dǎo)，國(guó)貿(mào)食品科學(xué)研究院有限公司主辦的2023食品企業(yè)質(zhì)量提升與供應(yīng)鏈安全管理高峰論壇在京召開(kāi)，共有來(lái)自食品安全行業(yè)及食品企業(yè)代表共100余人參會(huì)。
中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院副院長(zhǎng)郭斐對(duì)與會(huì)嘉賓表示熱烈歡迎，介紹了近年來(lái)研究院在食品安全方面所做的工作，希望把本次論壇開(kāi)成食品企業(yè)信息交流、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、標(biāo)準(zhǔn)研討的大會(huì)，共同推動(dòng)我國(guó)食品企業(yè)質(zhì)量提升與供應(yīng)鏈安全，為“食安中國(guó)”貢獻(xiàn)智慧和力量。
中糧集團(tuán)質(zhì)量安全管理部副總監(jiān)曹高峰分享了中糧集團(tuán)在食品安全生產(chǎn)管理方面的思考與實(shí)踐，特別是如何平衡生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與安全的關(guān)系，希望通過(guò)論壇促進(jìn)專業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享，凝聚更多共識(shí)，探索出更加智慧和可行的發(fā)展路徑，共同促進(jìn)食品安全發(fā)展。
此次論壇為期兩天，包含嘉賓致辭、行業(yè)專家嘉賓分享、企業(yè)嘉 賓分享、企業(yè)代表圓桌論壇、首都科技條件平臺(tái)與創(chuàng)新券政策宣講五 個(gè)環(huán)節(jié)，聚焦于探討質(zhì)量提升與供應(yīng)鏈安全管理方面的專業(yè)理論、前沿技術(shù)及最佳實(shí)踐，提供了一個(gè)共享經(jīng)驗(yàn)、深化思想交流的平臺(tái)，共同探討了食品企業(yè)在質(zhì)量提升和供應(yīng)鏈安全管理方面面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。
