“比超市貴8倍呢！”王阿姨對8塊一斤的韭菜直咋舌，但她仍然果斷買了5斤。
今天上午，大柵欄的胡同里變成了菜場，有機食物的粉絲和周邊居民紛紛來趕集。
記者在大外廊營胡同的一個小院里看到，有機農(nóng)夫市集在這里開市，十幾個攤位上擺滿了南瓜、土豆、紅薯等自種的菜，還有秘制山藥、辣醬、米酒等加工食品。
據(jù)了解，這里的菜品比超市要貴5－8倍，但是仍然大受歡迎。
王阿姨告訴記者，以前在菜市場買菜，為了1毛2毛錢都還要砍上半天，現(xiàn)在這里這么貴的菜都果斷出手。
問起原因，王阿姨直皺眉頭，“現(xiàn)在的菜不像往年了，就怕有農(nóng)藥、添加劑等各種對身體有害的東西，不敢吃嘍，寧愿多花點錢，吃個健康。”
記者了解到，賣菜的農(nóng)戶都是專業(yè)生產(chǎn)有機食品的，種菜的土地是“養(yǎng)”上三年以后開始種，種植所需肥料不是傳統(tǒng)使用的化肥，而是有機生物肥料。加工品都未使用機器，全是純手工制作，不摻雜任何添加劑。種植成本高，所以價格較高。
●人物故事
行政職員郊區(qū)租地種菜
在市集現(xiàn)場，一位戴著牛仔帽的人忙里忙外地張羅。記者了解到，她是一名行政職員，名叫神包，在城市農(nóng)夫圈里小有名氣。
神包在順義牛欄山租種了一塊160平方米的地，種些綠色蔬菜，還養(yǎng)了20來只雞。
據(jù)神包介紹，每周六都會開車去自己的農(nóng)場打理，順便幫市區(qū)的朋友和有機食品的粉絲們代購郊區(qū)種植的有機食物。她說并不感覺累，每周末去郊區(qū)，種種地、散散心，還能吃到放心的菜。
