近日,聊城市食品藥品安全委員會辦公室、市教育與體育局、市公安局、市人力資源和社會保障局、市衛(wèi)生健康委員會、市行政審批服務局、市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)《聊城市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》,決定聯(lián)合開展校園食品安全排查整治專項行動。
專項行動為期半年,堅持問題導向,聚焦突出問題,依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營企業(yè),著力解決管理不規(guī)范、責任落實不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生、校園食品安全事件多發(fā)等突出問題。
此次校園食品安全排查整治專項行動有五項重點任務
督促學校切實履行主體責任
督促落實校長(園長)負責制和陪餐制度,健全食品安全管理制度,將食品安全工作納入學校年度重點工作任務,依法配備食品安全管理人員,嚴格執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制,加強日常管理和線上巡查,強化鼠害防治,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。
強化校園食品安全屬地管理責任
明確黨委和政府主要負責人第一責任人責任,自覺履行組織領導和督促落實校園食品安全屬地管理責任,督促配備學校食堂包保干部,指導包保干部落實“三張清單加一項承諾書”制度。
壓緊壓實行業(yè)主管部門責任
按照“管行業(yè)必須管安全”的要求,對校園食品安全工作承擔管理責任。將學校食品安全工作列入考核評價指標、納入學校督導評價體系,推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程,規(guī)范承包經(jīng)營行為,嚴格約束轉包、分包行為,堅決整治學校“一包了之”“只包不管”等突出問題。
壓緊壓實監(jiān)管部門責任
嚴把好學校食堂準入關,強化承包經(jīng)營學校食堂許可管理,建立承包經(jīng)營企業(yè)食品安全信用檔案。督促學校建立供貨商管理評價制度,建立退出機制。強化信用監(jiān)管,按照“一校一檔”原則,建立信用檔案,開展信用評價,實施差異化監(jiān)管。加強日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測,加大違法違規(guī)行為查處,涉嫌犯罪的一律移送公安機關依法嚴厲打擊。
推動社會多方共治
開展“校園食品安全你我同查”,邀請人大代表、政協(xié)委員、家長代表等社會各界人士參與對學校食品安全的實地監(jiān)督檢查,協(xié)同共治提升校園食品安全風險防控能力。暢通學校食品安全投訴舉報渠道,積極聽取學生家長及社會各界對學校食品安全工作的意見、建議。