為進(jìn)一步加大對(duì)大米生產(chǎn)企業(yè)食品安全監(jiān)管力度,保障人民群眾“舌尖上的安全”,2月29日,太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、晉源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)晉祠鎮(zhèn)大米生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)督導(dǎo)。
督導(dǎo)組一行先后對(duì)晉王嶺農(nóng)業(yè)有限公司、晉祠鎮(zhèn)花塔村股份經(jīng)濟(jì)合作社進(jìn)行指導(dǎo),并深入企業(yè)原料庫(kù),成品庫(kù)及加工車間,認(rèn)真查驗(yàn)生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、車間布局、原料堆放情況、第三方檢驗(yàn)報(bào)告、原料庫(kù)擋鼠板是否合格等問題,并指導(dǎo)企業(yè)深入開展風(fēng)險(xiǎn)排查,進(jìn)一步完善落實(shí)食品安全主體責(zé)任和食品安全管理制度,健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)管理制度,切實(shí)提高食品安全法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、自律意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防控能力,堅(jiān)守食品安全底線,保障消費(fèi)者健康權(quán)益。
下一步,晉源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合日常監(jiān)管工作,繼續(xù)加大對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的幫扶指導(dǎo),督促企業(yè)切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任,完善企業(yè)自查自糾制度,組織規(guī)范化、安全化的生產(chǎn),確保大米質(zhì)量安全。