為保障“五一”期間食品安全，有效預(yù)防食品安全突發(fā)事件發(fā)生，近日，鎮(zhèn)原縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心在縣城區(qū)域內(nèi)的重點(diǎn)區(qū)域連續(xù)開展了食品快速檢測(cè)工作。
此次抽檢品種包括熟肉、食用油、面制品、豆腐、瓜果蔬菜等，主要檢測(cè)亞硝酸鹽、酸價(jià)、過(guò)氧化值、硫酸鋁鉀、吊白塊、農(nóng)藥殘留等，截止目前，共快檢食品113個(gè)批次，暫未發(fā)現(xiàn)不合格。如果發(fā)現(xiàn)有初檢不合格的相關(guān)情況，縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心將移交相關(guān)監(jiān)管單位進(jìn)行了查處。
下一步，縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心將繼續(xù)通過(guò)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品批發(fā)店、集貿(mào)市場(chǎng)、商店、超市等進(jìn)行定期、不定期的抽樣檢驗(yàn)，充分發(fā)揮快速檢測(cè)工作在日常監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用，及時(shí)識(shí)別偽劣食品，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障全縣人民群眾飲食安全。
