為認(rèn)真貫徹落實(shí)省局白酒產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈工作部署要求，進(jìn)一步提升安康白酒生產(chǎn)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力，保障白酒產(chǎn)業(yè)鏈供給質(zhì)量安全，助力安康白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展，5月21日，安康市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)李曄帶領(lǐng)食品相關(guān)科室、質(zhì)檢中心、食藥檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)同志深入瀘康酒業(yè)股份有限公司開(kāi)展“一對(duì)一”幫扶活動(dòng)。
李曄一行深入了解了瀘康酒業(yè)當(dāng)前的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)工藝、人員管理等方面信息，從廠(chǎng)房的分區(qū)設(shè)置、設(shè)施設(shè)備布局、清洗消毒、生產(chǎn)控制、出廠(chǎng)檢驗(yàn)以及相關(guān)制度建立等方面進(jìn)行了詳細(xì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并就用好“三色”風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任提出了工作要求。幫扶活動(dòng)中，市局工作人員還向企業(yè)員工普及了食品生產(chǎn)領(lǐng)域相關(guān)的法律法規(guī)以及國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)法律法規(guī)要求，認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，守牢食品安全底線(xiàn)。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)幫扶，對(duì)企業(yè)“全面體檢”，在原料入廠(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程控制、成品出廠(chǎng)檢驗(yàn)等方面提出意見(jiàn)建議10多條，收集企業(yè)訴求3條，達(dá)到了“號(hào)準(zhǔn)脈、開(kāi)良方”的目的。市局與企業(yè)初步達(dá)成了在生產(chǎn)技術(shù)提升、產(chǎn)品質(zhì)量管控、檢測(cè)能力建設(shè)、品牌形象打造等方面“市局幫扶瀘康，瀘康幫扶其它白酒生產(chǎn)企業(yè)”的“雙向幫扶”意向。
下一步，市局將針對(duì)企業(yè)訴求，逐項(xiàng)研究對(duì)策，提供精準(zhǔn)指導(dǎo)，并持續(xù)深化幫扶舉措，保障生產(chǎn)安全的同時(shí)，助力安康白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
