為切實做好2024年高考期間校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,積極防范化解校園及周邊食品安全風險,保障廣大考生飲食安全,近日地區(qū)市場監(jiān)管部門開展了高考前校園及周邊食品安全檢查。
一是提前部署。加強組織領導,召開動員會議,對高考期間校園及周邊食品安全監(jiān)管工作進行安排部署,提前掌握考點設置情況,制定具體保障方案,嚴控風險。
二是開展專項檢查。對全地區(qū)所有考點進行了全覆蓋檢查,督促學校嚴格落實主體責任,認真執(zhí)行各項食品安全管理制度,對食材采購、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關健環(huán)節(jié)嚴格把關,嚴防嚴管嚴控食品安全風險。同時,以考點周邊食品經營門店、接待考生的賓館酒店為重點單位,督促經營者落實索證索票、進貨查驗等制度,嚴控食品貯存環(huán)境和條件,嚴查不符合食品安全標準的食品、三無食品、過期食品和變質食品等違法行為。
三是加強應急值守。嚴格落實高考期間值班值守和重大事項報告制度,完善食品安全事故應急預案,加強與教育、衛(wèi)健、公安等部門的協(xié)調聯動,做好信息共享,同心協(xié)力做好食品安全保障工作。
截至目前共出動執(zhí)法人員120人次,檢查考點學校食堂8家次,周邊食品經營者196家次,發(fā)現問題72個,責令整改17家。
下一步,塔城地區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強對高考期間的食品安全問題隱患排查,筑牢食品安全屏障,全力以赴為高考保駕護航。