為切實(shí)做好2024年高考期間校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，積極防范化解校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障廣大考生飲食安全，近日地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門開展了高考前校園及周邊食品安全檢查。

　　

　　一是提前部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，召開動(dòng)員會(huì)議，對(duì)高考期間校園及周邊食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行安排部署，提前掌握考點(diǎn)設(shè)置情況，制定具體保障方案，嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)。

　　

　　二是開展專項(xiàng)檢查。對(duì)全地區(qū)所有考點(diǎn)進(jìn)行了全覆蓋檢查，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度，對(duì)食材采購、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)健環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，以考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營門店、接待考生的賓館酒店為重點(diǎn)單位，督促經(jīng)營者落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，嚴(yán)控食品貯存環(huán)境和條件，嚴(yán)查不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、三無食品、過期食品和變質(zhì)食品等違法行為。

　　

　　三是加強(qiáng)應(yīng)急值守。嚴(yán)格落實(shí)高考期間值班值守和重大事項(xiàng)報(bào)告制度，完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)與教育、衛(wèi)健、公安等部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，做好信息共享，同心協(xié)力做好食品安全保障工作。

　　

　　截至目前共出動(dòng)執(zhí)法人員120人次，檢查考點(diǎn)學(xué)校食堂8家次，周邊食品經(jīng)營者196家次，發(fā)現(xiàn)問題72個(gè)，責(zé)令整改17家。

　　

　　下一步，塔城地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)高考期間的食品安全問題隱患排查，筑牢食品安全屏障，全力以赴為高考保駕護(hù)航。