在古爾邦節(jié)來臨之際，為確保節(jié)日期間食品安全，讓廣大群眾度過一個歡樂、祥和的節(jié)日，塔城市市場監(jiān)督管理局積極行動，全面加強食品安全監(jiān)督檢查工作。
塔城市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲單位等重點場所，對食品的生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)進行嚴格把關(guān)。仔細檢查各類食品的進貨渠道、儲存條件、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息，堅決杜絕過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品流入市場。
針對古爾邦節(jié)期間特色食品，如糕點，奶制品，肉制品等進行了專項檢查，確保其符合相關(guān)食品安全標準要求。同時，對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的衛(wèi)生狀況進行了重點查看，要求嚴格落實食品衛(wèi)生管理制度，保障食品制作環(huán)境的清潔安全。
在監(jiān)督檢查過程中，執(zhí)法人員還積極向食品生產(chǎn)經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，強化其食品安全主體責任意識，督促其依法依規(guī)經(jīng)營。并且，通過多種渠道向廣大消費者普及食品安全常識，提高消費者的自我保護能力和食品安全意識。
下一步，塔城市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大監(jiān)督檢查力度，確保古爾邦節(jié)期間食品安全，為群眾的節(jié)日飲食安全保駕護航，讓大家能夠放心享受節(jié)日的歡樂與美食。
?。ㄋ鞘惺袌霰O(jiān)督管理局 袁新亮）
