01
請(qǐng)問(wèn)康康姐
去年8月開(kāi)始企業(yè)處于歇業(yè)狀態(tài)，今年還需要報(bào)送年報(bào)嗎？
回答
需要。根據(jù)《市場(chǎng)主體登記管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第六十三條第三款規(guī)定，歇業(yè)的市場(chǎng)主體應(yīng)當(dāng)按時(shí)公示年度報(bào)告。
02
請(qǐng)問(wèn)康康姐
我準(zhǔn)備開(kāi)一家小吃店，剛領(lǐng)到營(yíng)業(yè)執(zhí)照，為防止丟失，特意把營(yíng)業(yè)執(zhí)照收在家里，這樣的做法可行嗎？
回答
不可以。營(yíng)業(yè)執(zhí)照應(yīng)當(dāng)放在小吃店醒目位置。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)市場(chǎng)主體登記管理?xiàng)l例》第三十六條規(guī)定，市場(chǎng)主體應(yīng)當(dāng)將營(yíng)業(yè)執(zhí)照置于住所或者主要經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置。
從事電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)主體應(yīng)當(dāng)在其首頁(yè)顯著位置持續(xù)公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息或者相關(guān)鏈接標(biāo)識(shí)。
03
請(qǐng)問(wèn)康康姐
我在某買(mǎi)菜平臺(tái)上查看有機(jī)蔬菜的農(nóng)藥殘留自檢報(bào)告時(shí)，發(fā)現(xiàn)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)，抑制率數(shù)值也是挺高的，請(qǐng)問(wèn)合規(guī)嗎？
回答
酶抑制率法是快速檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留的常用檢測(cè)方法，其原理為：在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。
正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計(jì)在412 nm處測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的存在。
因果蔬內(nèi)源性物質(zhì)也會(huì)對(duì)膽堿酯酶有一定抑制作用，因此，當(dāng)抑制率達(dá)到一定數(shù)值才可以判斷樣品中可能含有高于方法檢出限含量的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥。
我國(guó)針對(duì)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留酶抑制率法的標(biāo)準(zhǔn)主要有原衛(wèi)生部發(fā)布的GB/T 5009.199-2003 《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)》和市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《蔬菜中敵百蟲(chóng)、丙溴磷、滅多威、克百威、 敵敵畏殘留的快速檢測(cè)》（KJ 201710）。兩個(gè)方法標(biāo)準(zhǔn)均規(guī)定當(dāng)抑制率≥50%時(shí)，表示蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留高于檢測(cè)限，判定為陽(yáng)性；當(dāng)抑制率＜50%，判定為陰性。
04
請(qǐng)問(wèn)康康姐
武漢可以異地注銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照嗎？
回答
可以的。
無(wú)論是注銷(xiāo)武漢的，還是注銷(xiāo)湖北其他地區(qū)的，都可以登錄湖北政務(wù)服務(wù)網(wǎng)（http://zwfw.hubei.gov.cn/）-搜索內(nèi)資企業(yè)注銷(xiāo)登記-選擇企業(yè)所在登記機(jī)關(guān)-在線辦理。
此外，武漢市民之家武漢都市圈跨域通辦B02窗口提供幫代服務(wù)，目前可以辦理黃石、鄂州、黃岡營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)事宜。
05
請(qǐng)問(wèn)康康姐
申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么材料？
回答
按照《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十二條規(guī)定，申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管或行政審批部門(mén)提交下列材料：
?。?）食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)；
?。?）營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；
?。?）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；
?。?）食品安全自查，從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
