近日，安徽省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉存俊率隊(duì)赴合肥、淮北、宿州等地，深入9家“小飯桌”調(diào)研食品安全監(jiān)管工作。

 

　　劉存俊強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)決貫徹落實(shí)食品安全“四個最嚴(yán)”要求，在守牢食品安全底線中維護(hù)好民生實(shí)事；要督促“小飯桌”經(jīng)營主體切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任和第一責(zé)任人責(zé)任；要會同相關(guān)部門，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理，集中開展專項(xiàng)整治，摸清底數(shù)、消除隱患、分類處置；要規(guī)范引導(dǎo)，幫扶提升，促進(jìn)設(shè)施設(shè)備和相關(guān)人員食品安全能力水平“雙提升”；要強(qiáng)化屬地管理，探索有效管理方式，提升“小飯桌”食品安全治理效能。

 

　　省局餐飲處、合肥、淮北、宿州市局餐飲科（處）有關(guān)同志參與調(diào)研。