7月10日，針對媒體反映的“罐車運輸食用油亂象問題”，綿陽市市場監(jiān)督管理局立即召開會議，對全市罐車運輸亂象及風險進行研判分析，全市40余家食用植物油企業(yè)參加了會議。
會議指出，各企業(yè)要深刻吸取教訓，嚴格落實企業(yè)主體責任，堅決守牢食品安全生產(chǎn)底線、紅線。一要高度重視進貨查驗，建立健全進貨查驗臺賬和產(chǎn)品合格證明，建立追溯體系，確保來源可查，去向可追；二要高度重視過程控制，嚴格按照審查細則監(jiān)管原油制取、油脂精煉等生產(chǎn)工藝，管控每一個關鍵質量控制環(huán)節(jié)；三要高度重視成品出廠檢驗，嚴格把關食用植物油的包裝、儲存和運輸環(huán)節(jié)，建立車輛運輸臺賬，落實誰簽字誰負責；四要嚴格執(zhí)行運輸和交付管理制度，嚴格把關散裝運輸容器，運輸容器的清潔、維護和管理，嚴格執(zhí)行GB/T 30354《食用植物油散裝運輸規(guī)范》。
會議強調，各企業(yè)要認真全面排查食用植物油運輸環(huán)節(jié)是否存在罐車混運現(xiàn)象，采購材料記錄是否完善；企業(yè)是否按照GB/T 30354《食用植物油散裝運輸規(guī)范》落實運輸工具、運輸溫度要求；強化風險防控，要建立企業(yè)風險清單、措施清單和責任清單，不合格油品嚴禁流入市場。
截至目前，全市出動執(zhí)法人員210余人次，檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)60余家次，暫未發(fā)現(xiàn)食用植物油使用罐車混裝現(xiàn)象。下一步，全市市場監(jiān)管部門將舉一反三，針對食用植物油原材料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗、風險防控等環(huán)節(jié)，全方位開展食用植物油質量安全專項整治行動，對全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進行拉網(wǎng)式排查，確保群眾吃上“放心油”。
